Zdrowie

Oto lista produktów niezawierających cholesterolu, których należy unikać

Na poziom cholesterolu w ludzkim ciele duży wpływ ma styl życia, zwłaszcza spożywana żywność. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć o cholesterolu w diecie i żywności, która może faktycznie pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Mówi się, że osoba ma wysoki poziom cholesterolu, jeśli poziom cholesterolu we krwi przekracza 200 mg/dl. Cholesterol to substancja w organizmie, która ma kształt tłuszczu. Organizm może wytwarzać cholesterol do produkcji hormonów, witaminy D i innych substancji, które wspomagają proces trawienia pokarmu. Cholesterol można również znaleźć w wielu produktach spożywczych, takich jak żółtka jaj, mięso i ser. Jednak nie wszystkie pokarmy zawierające cholesterol są zdecydowanie szkodliwe dla zdrowia.

Pokarmy, które są tabu dotyczące cholesterolu

Abstynencja od cholesterolu to nie tylko żywność, która jest klasyfikowana jako „zawierająca tłuszcz”, ponieważ istnieje wiele rodzajów tłuszczu. Istnieją dobre tłuszcze, które są bezpieczne do spożycia, ale są też złe tłuszcze, które należy ograniczyć lub całkowicie ich unikać. Dobre tłuszcze pochodzą z kwasów tłuszczowych omega-3. tłuszcze jednonienasycone, oraz tłuszcz wielonienasycony. Te dobre tłuszcze można uzyskać w zdrowych składnikach żywności, takich jak tofu, ryby (łosoś, makrela itp.), awokado, olej rzepakowy i tak dalej. Tymczasem pokarmy, które powinny być tabu dotyczące cholesterolu, są następujące:

1. Tłuszcz nasycony

Tłuszcz nasycony lub tłuszcze nasycone znajdują się w żywności pochodzenia zwierzęcego (np. mięso i mleko), a także w żywności smażonej i pakowanej. Żywność, która ma tłuszcze nasycone inne to sery i wędliny o wysokiej zawartości tłuszczu, mleko lub śmietana cały tłuszcz, masło, lody, olej kokosowy i olej palmowy. Nie musisz unikać spożywania żywności, która zawiera tłuszcze nasycone, ale liczba powinna być ograniczona. Te tłuszcze nasycone mogą zwiększać poziom złych tłuszczów (LDL) we krwi i zwiększać ryzyko chorób serca.

2. Tłuszcze trans

Tłuszcze trans Należy unikać tłuszczów trans, ponieważ mogą one zwiększać poziom złego cholesterolu (LDL), jednocześnie obniżając poziom dobrego cholesterolu (HDL) w organizmie. Żywność zawierająca cholesterol, która zawiera tłuszcze trans, czyli produkt wypieki, ciasteczka, krakersy, ciastka, pączki, frytki, hamburgery, do pizzy.

3. Sól

Spożywanie pokarmów zawierających zbyt dużo soli również powinno być tematem tabu dotyczącym cholesterolu. Spożywanie żywności zawierającej dużo soli może zwiększyć poziom cholesterolu. Nadmiar soli występuje zwykle w paczkowanej żywności i przekąskach, ale niższy poziom soli można również znaleźć w kurczakach i przetworzonych mięsach, a także w kanapkach sprzedawanych w fast foodach. Więc musisz trzymać jedzenie nie bogate w sól.

4. Cukier

Ta abstynencja cholesterolowa może powodować cukrzycę, zawał serca i przyrost masy ciała. Chociaż jest to trudne, musisz ograniczyć spożycie cukru znajdującego się w niektórych produktach spożywczych, takich jak napoje bezalkoholowe, słodka herbata, słodycze, ciasta, lody i inne. Nie zapominaj, że prawie wszystkie produkty spożywcze lub napoje zazwyczaj również zawierają cukier, nawet te, które mogą wydawać się bezcukrowe. Niektóre z omawianych produktów spożywczych, takie jak sos pomidorowy i woda z tonikiem.

5. Alkohol

Nadmierne spożycie alkoholu może prowadzić do przybierania na wadze. Kiedy masz nadwagę, poziom złego cholesterolu wzrośnie. Ponadto stan ten obniża również poziom dobrego cholesterolu w twoim ciele. Aby uniknąć tych zagrożeń, mężczyźni nie powinni spożywać więcej niż 2 szklanki alkoholu dziennie. Tymczasem kobiety mogą spożywać maksymalnie 1 szklankę alkoholu dziennie.

Abstynencja od cholesterolu innego niż pokarmy, których należy unikać

Kolejną rzeczą, o której musisz pamiętać, jest to, że wysoki poziom cholesterolu we krwi jest spowodowany nie tylko spożywaniem restrykcji dotyczących cholesterolu w diecie. Jednym z niezdrowych stylów życia, którego należy unikać, jest palenie. Ten nawyk może sprawić, że tekstura złego cholesterolu będzie bardziej lepka i zatka naczynia krwionośne. Nie tylko palenie, nawyk rzadkich ćwiczeń może również spowodować gwałtowny wzrost poziomu cholesterolu. Musisz także pilnie radzić sobie ze stresem, jeśli nie chcesz, aby zły poziom cholesterolu w organizmie wzrósł. Ponadto dziedziczność lub spożywanie niektórych leków może również zwiększać poziom cholesterolu całkowitego. Aby kompleksowo leczyć problemy z cholesterolem, powinieneś porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem, który zajmuje się tym problemem.

Żywność obniżająca poziom cholesterolu jako alternatywa

Oprócz tego, że jest tabu dotyczącym cholesterolu, niektóre produkty spożywcze mogą również działać jako obniżające poziom cholesterolu. Te pokarmy zwykle zawierają błonnik, który może wiązać cholesterol i usuwać go przez przewód pokarmowy, zawierają nienasycone tłuszcze, które mogą obniżać LDL lub zawierają sterole i stanole roślinne, które mogą zapobiegać wchłanianiu cholesterolu przez organizm. Przedmiotowa żywność obniżająca poziom cholesterolu, w tym:
  • Owies i pełne ziarna pszenicy są bogate w błonnik.
  • Rośliny strączkowe, takie jak soja, fasola, soczewica itp. są również bogate w błonnik. Inne rodzaje orzechów, takie jak migdały, orzechy włoskie i orzeszki ziemne, mogą również obniżyć poziom LDL, chociaż nie za bardzo.
  • Bakłażan i okra, poza tym, że są niskokaloryczne, zawierają również błonnik, który może zwalczać złe skutki ograniczenia cholesterolu w diecie.
  • Oleje roślinne, takie jak olej rzepakowy i słonecznikowy, mogą zastąpić olej roślinny lub masło w gotowaniu, ponieważ uważa się, że obniżają LDL.
  • Owoce, zwłaszcza jabłka, winogrona, truskawki i pomarańcze, ponieważ są bogate w pektyny (rodzaj błonnika, który może obniżyć LDL).
  • Tłuste ryby, które mogą obniżyć poziom LDL i trójglicerydów, ponieważ zawierają dobre tłuszcze, a mianowicie omega-3.
[[Powiązany artykuł]]

Notatki z SehatQ

Abstynencja cholesterolowa może przybierać formę złej diety i stylu życia. Osoby z wysokim poziomem cholesterolu powinny unikać spożywania żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, soli i cukru. Ponadto napoje alkoholowe również pogarszają twój stan. Nie tylko jedzenie, niezdrowy styl życia musi również zacząć być eliminowany przez osoby z cholesterolem. Niektóre niezdrowe style życia, których należy unikać, takie jak palenie i rzadko ćwiczenia.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found