Etanol lub coś, co można również określić jako alkohol lub alkohol etylowy, to klarowna barwna ciecz, która jest podstawowym składnikiem napojów, takich jak piwo czy wino. Ponadto etanol stosuje się również w produktach codziennego użytku, takich jak kosmetyki, farby, do roztworów dezynfekujących. Etanol to naturalna substancja, którą można pozyskać ze sfermentowanych roślin. Ten składnik można również wytworzyć przez uwodnienie etylenu. Etanol różni się od metanolu. Inne rodzaje alkoholu są bardziej niebezpieczne dla zdrowia. Ten rodzaj alkoholu ma wiele zalet w życiu codziennym. Jednakże, jeśli nie jest stosowany zgodnie z zaleceniami, istnieje ryzyko i skutki uboczne etanolu, które mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Funkcja etanolu
Etanol jest szeroko stosowany jako mieszanka w produktach gospodarstwa domowego i paliwach, które są również często używane codziennie. Oto niektóre funkcje etanolu w pełni.
1. Mieszanka kosmetyczna
Etanol jest powszechnie stosowany jako surowiec do produkcji kosmetyków i innych produktów kosmetycznych. Przykłady typowych produktów wykorzystujących etanol obejmują:
- wstrzymujący środek. Ten produkt jest zwykle używany do czyszczenia skóry.
- Płyn kosmetyczny. W tym produkcie etanol jest używany jako konserwant i do utrzymywania składników razem.
- Lakier do włosów. Produkuje etanol lakier do włosów dobrze przylega do włosów.
2. Jako dodatek do artykułów gospodarstwa domowego
Etanol jest szeroko stosowany w produktach gospodarstwa domowego, takich jak farby i domowe środki czyszczące. Powodem jest to, że ten związek chemiczny może łatwo mieszać się z wodą i innymi materiałami organicznymi. W domowych środkach czystości etanol jest również wybierany jako środek konserwujący, ponieważ jest bezpieczny i może zabijać organizmy szkodliwe dla użytkowników tych produktów.
3. Aromat do żywności
Ze względu na zdolność poprawiania smaku ekstraktów spożywczych, etanol jest również często stosowany jako dodatek w niektórych produktach spożywczych. Ten materiał może również pomóc wyrównać kolor żywności.
4. Jako paliwo
W Stanach Zjednoczonych około 97% paliwa zawiera etanol. Ponieważ ten materiał może pomóc w utlenianiu paliwa i zmniejszeniu zanieczyszczenia powietrza.
5. Jako środek sterylizujący i mieszanina leków
W świecie medycznym etanol jest często używany jako składnik do czyszczenia lub sterylizacji powierzchni przedmiotów takich jak stoły i krzesła. Etanol jest również używany jako materiał bazowy
sanityzer dłoni, ponieważ etanol skutecznie zabija mikroorganizmy, takie jak bakterie, wirusy i grzyby. Ponadto ten rodzaj alkoholu może być również stosowany jako konserwant lub rozpuszczalnik w medycynie.
Przeczytaj także:Różne zastosowania 70% alkoholu do codziennego użytku
Czy etanol jest szkodliwy dla ludzi?
Tak. Etanol może być szkodliwy dla ludzi, jeśli jest używany niezgodnie z instrukcją. Zagrożenie dla zdrowia etanolu może wystąpić z powodu krótkotrwałego lub długotrwałego narażenia.
• Zagrożenia związane z etanolem z krótkotrwałego narażenia
Etanol w produktach kosmetycznych i innych artykułach gospodarstwa domowego przeszedł proces przetwarzania z dawkami, które są ściśle strzeżone, dzięki czemu jest bezpieczny w użyciu. Jeśli jednak ten materiał zostanie następnie użyty niezgodnie z zasadami, mogą wystąpić niektóre z poniższych skutków ubocznych.
- W kontakcie z oczami może powodować zaczerwienienie, ból i pieczenie oczu
- Narażony na nadmierne działanie skóry może powodować podrażnienie, wysuszenie skóry i zaczerwienienie
- Wdychanie może powodować kaszel, ból głowy, senność i osłabienie.W ciężkich zatruciach etanol może powodować niewydolność oddechową.
- W nadmiarze może powodować pieczenie w przewodzie pokarmowym, bóle głowy, dezorientację, zawroty głowy, utratę przytomności, nudności, wymioty, hipoglikemię oraz zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej i elektrolitów w organizmie.
• Zagrożenia związane z etanolem z długotrwałego narażenia
Tymczasem dla osób, które długotrwale używają etanolu w niewłaściwy sposób, istnieje ryzyko wystąpienia skutków ubocznych.
- W przypadku ciągłego wdychania etanol może powodować podrażnienie górnych dróg oddechowych.
- Jeśli skóra jest zbyt długo wystawiona na działanie etanolu, może dojść do utraty warstwy tłuszczu na skórze.
- Spożywanie etanolu w sposób ciągły w dłuższej perspektywie może powodować marskość wątroby, zatrucie wątroby, krwawienie wewnętrzne, zaburzenia krzepnięcia krwi, krwawienie z przewodu pokarmowego, problemy z sercem i uszkodzenie nerwów.
Różnica między etanolem a metanolem
Wciąż wiele osób uważa, że etanol i metanol to ten sam materiał. Ale chociaż oba są alkoholem, oba mają różne zastosowania i poziomy ryzyka. Metanol jest klarownym, płynnym alkoholem powszechnie używanym do celów przemysłowych, pestycydów i paliw alternatywnych. Ten materiał jest toksyczny i bardzo niebezpieczny, jeśli jest spożywany w ilości przekraczającej zalecany limit. Zgodnie z Rozporządzeniem Szefa Indonezyjskiej Agencji Nadzoru Żywności i Leków nr 14 z 2016 r. art. 5, maksymalny limit zawartości metanolu w napoju alkoholowym wynosi 0,01% objętości produktu. Co więcej, metanol może powodować zatrucie, które może być śmiertelne. Tymczasem zawartość etanolu w napojach alkoholowych podzielono na 3 grupy, a mianowicie:
- Grupa A: 5%
- Grupa B: > 5% - 20%
- Grupa C: > 20% - 55%
We wczesnych stadiach zatrucia metanolem z powodu krótkotrwałego narażenia substancja ta może wywoływać bóle głowy, dezorientację, utratę przytomności i trudności w poruszaniu się z powodu braku koordynacji mięśniowej. Tymczasem w ciężkich zatruciach metanol może zwiększyć kwasowość krwi, powodując ślepotę, a nawet śmierć. [[artykuły powiązane]] Zarówno etanol, jak i metanol przynoszą korzyści dla ludzkiego życia. Jednak wszystkie te składniki muszą być stosowane zgodnie z zasadami i w bezpiecznych granicach, aby uniknąć różnych zagrożeń związanych z działaniami niepożądanymi, które są szkodliwe dla zdrowia. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o skutkach zdrowotnych spożywania alkoholu,
zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na
App Store i Google Play.
