Korzyści z wapna betelowego i jego zagrożenia dla zdrowia

Czy wiesz, że witlinek nie ma nic wspólnego z liśćmi lub roślinami betelu? Tak, liść betelu pochodzi z rośliny betelu, podczas gdy witlinek jest w rzeczywistości indonezyjskim określeniem substancji chemicznej zwanej wodorotlenkiem wapnia lub Ca(OH)2. Wodorotlenek wapnia jest białym, bezwonnym proszkiem. W świecie przemysłowym zastosowanie wodorotlenku wapnia jest bardzo zróżnicowane, począwszy od mieszanek w utylizacji odpadów, produkcji papieru, a skończywszy na budownictwie. Natomiast w stomatologii witlinek często stosuje się jako mieszankę do wypełniania korzeni zębów. Świat kulinarny również nie pozostaje w tyle w używaniu witlinka, od robienia pikli po mieszanie soków owocowych. Istnieje jednak przypuszczenie, że użycie tego materiału może wywołać u ludzi poważne choroby.

Czy witlinek jest szkodliwy dla zdrowia?

Zakłada się, że spożycie witlinka może powodować różne problemy zdrowotne, takie jak ból gardła, pieczenie w ustach, ból brzucha, wymioty lub wypróżnienia zawierające krew. Przewiduje się również, że połykanie witlinka uszkadza narządy organizmu, ponieważ zawartość tego związku ma wysoki poziom zasadowości (pH 11-12,5). Jednak ta reakcja wystąpi tylko wtedy, gdy spożyjesz wodorotlenek wapnia, który nie jest przeznaczony do jedzenia lub jeszcze nie klasa spożywcza. Spożywanie witlinka, którego nie maklasa spożywczaryzyko spowodowania poważnych obrażeń na śmierć. Sama Agencja Nadzoru ds. Żywności i Leków (BPOM) zapewnia, że ​​stosowanie witlinka jedzenie gatunek jest dość bezpieczny, o ile jest przeprowadzany w dobry sposób produkcji żywności. W Indonezji ten składnik jest często używany jako mieszanka krakersów i kruchych orzeszków ziemnych, aby był bardziej chrupiący i chrupiący. Podczas gdy w innych częściach świata użycie witlinka jest również szeroko stosowane jako mieszanina w:

• Ogórki konserwowe: jako marynaty do marynowania składników używa się wody do marynowania, dzięki czemu nie są one łatwo papkowate.
• Cukier: witlinek służy do usuwania zanieczyszczeń w cukrze, jednocześnie zwiększając jego stabilność w procesie zwanym karbonatyzacją.
• Mąka kukurydziana i frytki: przez moczenie łuskanej kukurydzy w białej wodzie, aby kukurydza mogła być łatwiej przetwarzana.
• Sok owocowy: witlinek jest pobierany ze względu na zawartość wapnia w celu zwiększenia wartości dodanej soku.

[[Powiązany artykuł]]

Korzyści z witlinka oprócz jedzenia

Oprócz tego, że jest mieszanką niektórych produktów spożywczych, witlinek ma również inne zalety, takie jak:

• Eliminuje zarazki zębów

Badania pokazują, że witlinek ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą niszczyć bakterie powodujące uszkodzenie błony i DNA zębów. Istnienie tej funkcji sprawia, że ​​witlinek jest często używany jako wypełnienie kanału korzeniowego w celu zabicia bakterii, które wciąż tam tkwią po leczeniu zębów przez dentystę. Ponadto zawartość jonów hydroksylowych w witlinku może również poprawić tworzenie twardych korzeni. Jest to bardzo pomocne dla dentysty w leczeniu bolącego zęba.

• Wyprostowane włosy

Wodorotlenek wapnia jest często stosowany w szamponach do prostowania włosów.Wysoka zawartość zasad sprawia, że ​​wybielacz jest szeroko stosowany w szamponach lub kremach do włosów jako środki rozluźniające włosy. Relaksatory do włosów to płyn, który działa prostowanie kręconych włosów bez uszkadzania skóry głowy. Wodorotlenek wapnia jest rzeczywiście w stanie rozbić wiązania sidulfidowe, które są wiązaniami, które łączą aminokwasy zwane cysteiną, czyli zawartość we włosach, która sprawia, że ​​naturalnie się zwijają. Dzięki zerwaniu tych więzów kręcone włosy będą łatwiejsze do wyprostowania. Ponadto uważa się, że stosowanie witlinka jest również przydatne w zapobieganiu i eliminowaniu zapachu ciała. Dzieje się tak, ponieważ witlinek ma moc adsorpcji, która może odpychać zapach ciała i wchłaniać pot. To sprawia, że ​​potencjalnie może stać się alternatywnym dezodorantem.

Uważaj na skutki uboczne witlinka

Upewnij się, że witlinek, którego używasz, jest bezpieczny dla jedzenia, aka klasa spożywcza. Dzieje się tak, ponieważ spożywanie wodorotlenku wapnia przeznaczonego dla przemysłu makulaturowego, papierniczego i budowlanego jest klasyfikowane jako nagły wypadek medyczny z następującymi objawami:

• Ślepota
• Ból lub obrzęk gardła
• Piekące uczucie na ustach lub języku
• Trudności w oddychaniu
• Ból żołądka, nudności i wymioty
• Wymioty krwi
• W stolcu jest krew
• Utrata przytomności lub omdlenia
• Niskie ciśnienie krwi
• Zmniejszony poziom kwasowości krwi
• Podrażnienie skóry.

Jeśli odczuwasz powyższe objawy i podejrzewasz, że połknąłeś wodorotlenek wapnia klasy przemysłowej, natychmiast udaj się na pogotowie lub do najbliższej placówki służby zdrowia. Musisz naprawdę zadbać o bezpieczeństwo jej spożywania.