Oprócz gorzkiego miodu, Inne rodzaje, takie jak biały miód, są nie mniej odżywcze dla organizmu. Mało tego, wielu używa białego miodu do tradycyjnej medycyny lub po prostu do odżywiania ciała. W przeciwieństwie do innych miodów, biały miód ma delikatniejszy smak. Biały miód pochodzi z kwiatów takich jak szałwia, lucerna, wierzbowiec i koniczyna. Ponadto istnieją rodzaje białego miodu, które są rzadsze niż drzewo kiawe na Hawajach. Zwykle miód z Hawajów jest przetwarzany z kremową konsystencją, dzięki czemu można go spożywać jak masło.
Korzyści z białego miodu dla zdrowia
Chociaż nazwa to biały miód, ale kolor nie jest tak klarowny jak woda. Niektóre korzyści zdrowotne białego miodu to: 1. Źródło przeciwutleniaczy
Miód jest niezaprzeczalnie źródłem antyoksydantów w postaci flawonoidów i fenoli. Biały miód zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Mało tego, według badań wiadomo, że zawartość polifenoli w białym miodzie może również zapobiegać ryzyku chorób serca. Oznacza to, że biały miód może być zdrowszą alternatywą niż cukier. 2. Przezwyciężanie kaszlu
Biały miód może również pomóc w kaszlu i zgadze. Trik można spożyć bezpośrednio lub zmieszać z ciepłą herbatą. Miód pomoże łatwo usunąć flegmę. W badaniu opublikowanym w Journal of Complementary and Alternative Medicine, miód ma właściwości równie skuteczne jak dekstrometorpan, jak leki na kaszel dostępne na rynku. 3. Pokonywanie ran
Od dawna miód był stosowany do leczenia ran poprzez nakładanie go na skórę. W rzeczywistości istnieje wiele produktów do pielęgnacji skóry, które również wykorzystują miód jako główny składnik. Dzieje się tak, ponieważ biały miód może zabijać bakterie i grzyby wywołujące infekcje. 4. Pokonywanie problemów trawiennych
Biały miód może również przezwyciężyć problemy trawienne, takie jak biegunka. Możesz to zrobić, spożywając 1-2 łyżeczki białego miodu na pusty żołądek. Badania z tym związane są wciąż rozwijane. 5. Zwiększ odporność
Kiedy jesteś chory lub odczuwasz zbyt dużą aktywność, biały miód może być również alternatywą dla zwiększenia odporności. W ten sposób osoba nie będzie podatna na choroby wywołane przez wirusy lub bakterie. Należy pamiętać, że miód nie powinien być spożywany przez dzieci poniżej 1 roku życia, ponieważ może powodować zatrucie jadem kiełbasianym. Ponadto osoby z problemami odpornościowymi powinny również dowiedzieć się, czy spożywanie miodu jest bezpieczne, ponieważ istnieje ryzyko wystąpienia nudności, wymiotów i gorączki. [[Powiązany artykuł]] Różnica w stosunku do innych miodów
Kolor i smak miodu różnią się w zależności od źródła nektaru odwiedzanego przez pszczoły. W rzeczywistości istnieją setki rodzajów miodu o odpowiednich kolorach i właściwościach. Biały miód ma zwykle bardziej mdły smak niż ciemny miód. Miód może być przetwarzany w długim procesie lub zachowany w stanie naturalnym (miód surowy). Na przykład po przetworzeniu miód Kiawe z Hawajów ulega krystalizacji i ma kremową konsystencję. Ponadto inne rodzaje białego miodu można również spożywać na różne sposoby. Począwszy od bezpośredniego picia, stosowany jako mieszanka napojów, substytut cukru i wiele innych. Zwykle, gdy miód jest używany jako substytut cukru, wpłynie to również na teksturę. Niezależnie od tego, jak go jesz, biały miód i inne rodzaje miodu mają niezliczone korzyści zdrowotne.
