Pochodzące z Bliskiego Wschodu kebaby są jedną z najbardziej kuszących i popularnych przekąsek dla Indonezyjczyków. Czy jesteś fanem kebabów? Dowiedzmy się, jakie kalorie zawiera. Na rynku sprzedawane są różne rodzaje kebabów. Od kebabów drobiowych, wołowych, jagnięcych, po kebaby nadziewane warzywami. Jednak najczęściej sprzedawany rodzaj kebaba to ten zawierający wołowinę. Mięso z kebaba marynuje się w różnych przyprawach, czasami używa się również jogurtu, aby mięso było gładsze. Następnie mięso będzie powoli gotowane za pomocą specjalnego narzędzia obrotowego, które zwykle znajdujemy u większości sprzedawców kebabów.
Odżywianie i kalorie kebaba
Istnieją różne rodzaje nadzień, które towarzyszą mięsu w kebabie. Począwszy od mięsa, warzyw po ser. Chcesz wiedzieć, jakie są składniki odżywcze i kalorie zawarte w kebabach na podstawie ich zawartości? Sprawdź opis poniżej. 1. Mięso kebabowe
Istnieje kilka rodzajów mięsa kebabowego, od kurczaka po wołowinę. Mięso kebab z kurczaka zawiera około 70 kalorii i 14 gramów białka na 100 gram porcji. Doner kebaby z jagnięciny mają około 200 kalorii i 33 gramy białka na 100 gram porcji. Ta liczba jest wyższa niż w przypadku kurczaka. Jeśli chodzi o wołowinę, każde 100 gram porcji zawiera 132 kalorie. 2. Sałata
Jedna porcja kebaba składa się z kilku rodzajów warzyw, z których jednym jest sałata. Filiżanka sałaty zawiera około 8 kalorii, 0,6 grama białka, 1 gram błonnika i 1,5 grama węglowodanów. Sałata jest również bogata w witaminy i minerały, takie jak witamina C, wapń, potas, magnez, fosfor, kwas foliowy, witamina K i witamina C. 3. Pomidor
Pomidory są również często obecne w kebabach. To warzywo jest pokarmem bogatym w składniki odżywcze, które są bardzo dobre dla organizmu. Około 200 gramów pomidorów zawiera co najmniej 32 kalorie, 1,58 gramów białka, 2 gramy błonnika i 5 gramów węglowodanów. Co więcej, pomidory zawierają również wapń, fosfor, potas, przeciwutleniacze, witaminę C i witaminę A. 4. Cebula
Oprócz pomidorów i sałaty, cebula w plastrach jest również uzupełnieniem dań z kebabu. W 100 gramach cebuli zawiera co najmniej około 40 kalorii, 1 gram białka, 9 gramów węglowodanów, 1 gram błonnika i 89 procent wody. Ponadto cebula zawiera również potas, witaminę C, kwas foliowy i witaminę B6. Nie tylko zwiększa przyjemność z kebabów, ale także przynosi wiele korzyści, takich jak pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, utrzymywać zdrowie kości i zmniejszać ryzyko raka okrężnicy, prostaty i piersi. 5. Majonez, sos pomidorowy i sos chili
Jako uzupełnienie do dania z kebabu zwykle dodaje się majonez, sos pomidorowy i chili. Ile w tym jest kalorii? Jedna łyżka majonezu zawiera co najmniej 94 kalorie i 10 gramów tłuszczu. Podczas gdy 100 gramów sosu pomidorowo-chili zawiera co najmniej 148 kalorii i 36 gramów węglowodanów. [[artykuły powiązane]] Ile kalorii zawiera jedna porcja kebaba? Właściwie to zależy od składników, które są zawartością tej bliskowschodniej kuchni. Kebaby mięsne o dość dużych rozmiarach zawierają średnio około 2000 kalorii. Jak na średniej wielkości, jedna porcja kebaba może zawierać około 700 kalorii. Jedz kebaby z umiarem, biorąc pod uwagę, że liczba kalorii jest dość wysoka, zwłaszcza tych dużych. Dodatkowo wybierz nadzienie do kebaba, które odpowiada Twoim potrzebom. Jeśli chcesz być zdrowszy, zamiast farszu mięsnego możesz zdecydować się na kebab warzywny.
