Metabolizm to proces przekształcania spożywanej żywności i napojów w energię i wykorzystywania tej energii jako paliwa do wykonywania różnych funkcji w ludzkim ciele. W tym procesie organizm połączy przychodzące kalorie z tlenem, a następnie oba będą współpracować, aby wyprodukować energię. Żywe istoty potrzebują energii, nie tylko do wykonywania czynności fizycznych, takich jak bieganie. Inne procesy, takie jak oddychanie, krążenie krwi, praca hormonów, wzrost i naprawa komórek, również wymagają energii.
Poznaj procesy metaboliczne organizmu
Gdy coś zjemy, układ pokarmowy organizmu użyje enzymów do kilku rzeczy, a mianowicie:
- Rozkłada białko na aminokwasy
- Zamienia tłuszcz w kwasy tłuszczowe
- Przekształca węglowodany w cukry proste, takie jak glukoza
Aminokwasy, kwasy tłuszczowe i cukry, które posłużą jako źródło energii. Te trzy składniki zostaną również wchłonięte przez krew i rozprowadzone do wszystkich komórek w ciele. W komórkach wszystkie trzy będą ponownie metabolizowane przez enzymy. Wyniki tego drugiego metabolizmu zostaną następnie wykorzystane przez komórkę do utrzymania jej funkcjonowania. Reszta będzie magazynowana w tkankach organizmu, zwłaszcza w wątrobie, mięśniach i tłuszczu.
Procesy metaboliczne w organizmie
Istotą procesów metabolicznych jest równowaga. Kiedy więc organizm ludzki wykorzystuje istniejącą energię jako paliwo do wykonywania swoich różnych funkcji, jednocześnie zachodzi proces powstawania energii, aby paliwo było stale dostępne. Te dwa procesy znane są jako anabolizm i katabolizm.
1. Anabolizm
Anabolizm to proces, który zachodzi, gdy organizm wykorzystuje dostępną energię do budowy komórek, a resztę przechowuje, aby móc ją wykorzystać w razie potrzeby. Ten proces anaboliczny umożliwia wzrost nowych komórek i utrzymanie funkcji tkanek. W anabolizmie małe cząsteczki są przekształcane w większe i bardziej złożone cząsteczki węglowodanów, białek i tłuszczów.
2. Katabolizm
Katabolizm to proces, w którym organizm wytwarza energię potrzebną do różnych czynności komórkowych. W tym procesie komórki rozkładają duże cząsteczki, takie jak węglowodany i tłuszcze, aby uwolnić energię. Ta energia zostanie wykorzystana w procesie anabolizmu. Energia ta zostanie również wykorzystana do ogrzania ciała, skurczenia mięśni i dania ciału siły do poruszania się. Po zajściu obu procesów resztki istniejących produktów przemiany materii zostaną wydalone przez skórę, nerki, płuca i jelita. [[Powiązany artykuł]]
Rzeczy, które wpływają na metabolizm organizmu
Liczba kalorii potrzebnych organizmowi do przeprowadzenia cyklu metabolicznego nazywa się
podstawowa przemiana materii lub podstawową przemianę materii. Wiele osób uważa, że im szybsze jest podstawowe tempo przemiany materii, tym łatwiej będzie schudnąć. Z drugiej strony osobom, które mają wolne tempo, trudno będzie osiągnąć idealną wagę ciała. Jednak w rzeczywistości nie zostało to udowodnione. Jest kilka rzeczy, które wpływają na podstawową przemianę materii w twoim ciele, takich jak:
1. Wiek
Wraz z wiekiem ilość mięśni w ciele ma tendencję do zmniejszania się. Im jesteś starszy, tłuszcz zdominuje twoje ciało. To właśnie spowalnia spalanie kalorii.
2. Wielkość i skład ciała
Im większy rozmiar ciała danej osoby, tym szybsze będzie tempo przemiany materii. Ponieważ mają więcej mięśni. Pozwala to spalać kalorie nawet podczas odpoczynku.
3. Płeć
Mężczyźni zwykle mają więcej mięśni i mniej tłuszczu niż kobiety o tej samej wadze i wieku. W ten sposób spalanie kalorii w ciele mężczyzny następuje zwykle szybciej.
4. Temperatura ciała
Na metabolizm organizmu mogą również wpływać czynniki środowiskowe, takie jak temperatura. Kiedy znajdujesz się w obszarze o ekstremalnych temperaturach, takich jak zbyt gorąco lub zbyt zimno, proces metaboliczny będzie przebiegał szybciej.
5. Spożycie żywności
Rodzaj spożycia, który spożywasz, wpłynie również na tempo metabolizmu. Na przykład spożycie zawierające kofeinę przyspieszy metabolizm. Tymczasem, jeśli nie zjesz wystarczającej ilości jedzenia, Twój metabolizm zwolni.
6. Hormony
Jeśli wystąpią zaburzenia w produkcji hormonu tarczycy w organizmie, tempo metabolizmu również będzie miało problemy, które będzie szybsze lub wolniejsze niż powinno, w zależności od poziomu hormonów w organizmie.
7. Aktywność fizyczna
U osób aktywnych fizycznie, ich tempo przemiany materii będzie przebiegało szybciej. Omawiana aktywność fizyczna nie oznacza forsownych ćwiczeń. Proste ruchy, takie jak chodzenie, również pomogą przyspieszyć metabolizm.
Zaburzenia metabolizmu organizmu
Kiedy proces metaboliczny nie nastąpi, w organizmie będzie brak równowagi w ilości ważnych substancji, takich jak cukier, białko i tłuszcz. Organizm może mieć za dużo lub za mało tych substancji. Może to wywołać różne choroby w ciele, takie jak:
1. Cukrzyca
Cukrzyca to jedna z najczęstszych chorób metabolicznych. Chorobę tę można ogólnie podzielić na 2 typy, a mianowicie cukrzycę typu 1 i typu 2. Cukrzyca typu 1 to cukrzyca występująca w wyniku zaburzeń autoimmunologicznych. U osób z tą chorobą układ odpornościowy organizmu faktycznie atakuje komórki trzustki, więc organizm nie może wytwarzać wystarczającej ilości insuliny. Ten typ może przydarzyć się dzieciom. Tymczasem cukrzyca typu 2 to cukrzyca, którą wielu z nas zna. Z powodu niezdrowej diety funkcja hormonu insuliny w organizmie z biegiem czasu nie może działać prawidłowo.
2. Zespół metaboliczny
Zespół metaboliczny to grupa zaburzeń zdrowotnych, które występują razem i zwiększają ryzyko chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy typu 2. Omawiane zaburzenia to podwyższone ciśnienie krwi, wysoki poziom cukru we krwi, nagromadzenie tłuszczu w okolicy talii i brzucha oraz nieprawidłowe poziomy cholesterolu i trójglicerydów.
3. Choroba Gauchera
Choroba ta uniemożliwia organizmowi rozkładanie tłuszczów w wątrobie, śledzionie i szpiku kostnym. To sprawia, że cierpiący odczuwa ciągły ból, doznaje uszkodzenia kości, a nawet śmierci. Ten stan można wyleczyć za pomocą enzymatycznej terapii zastępczej.
4. Dziedziczna hemochromatoza
W tym stanie w organizmie występuje nadmiar żelaza. Nagromadzenie żelaza w organizmie może powodować różne stany, takie jak marskość wątroby, rak wątroby, cukrzyca, choroby serca. Chorobę tę można leczyć, regularnie usuwając krew z organizmu poprzez zabieg upuszczania krwi.
5. Choroba syropu klonowego (MSUD)
MSUD powoduje zakłócenie metabolizmu aminokwasów w ciele chorego. Może to spowodować uszkodzenie komórek nerwowych. Jeśli nie jest leczone natychmiast, MSUD może spowodować śmierć dziecka jakiś czas po urodzeniu. Tymczasem do leczenia lekarz zapewni ograniczenia w spożywaniu niektórych rodzajów aminokwasów. [[powiązany-artykuł]] Proces metaboliczny jest bardzo ważny dla organizmu, dlatego w przypadku zakłóceń choroba, która występuje, jest dość ciężka. Dlatego regularnie utrzymuj tempo przemiany materii w organizmie, spożywając zdrową żywność i regularnie ćwicząc.
