Lecytyna to zdrowa substancja tłuszczowa, prawda?
Podobno tkanka twojego ciała zawiera również lecytynę. Jednak oczywiście lecytyna pochodząca z roślin i zwierząt jest tym, co zwykle spożywasz w postaci suplementów lub produktów kosmetycznych. Ponieważ uważa się, że lecytyna ma wiele korzyści zdrowotnych. Główny składnik lecytyny, fosfatydylocholina, jest znany jako składnik, który czyni lecytynę „żołnierzem” w przemyśle farmaceutycznym. Aby to udowodnić, poznajmy poniżej zalety lecytyny.1. Niższy poziom cholesterolu
Najbardziej „słynnymi” zaletami lecytyny są obniżenie poziomu cholesterolu. Naukowcy odkryli, że suplementy lecytyny pobierane z nasion soi mogą zwiększać poziom dobrego cholesterolu (HDL) i obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) w organizmie. Dodatkowo białko sojowe może pomóc Twojemu organizmowi w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL. Dlatego lecytyna i soja są uważane za „martwy duet”, który może obniżyć poziom cholesterolu!2. Poprawia zdrowie serca
Kolejną zaletą lecytyny jest zdrowe serce, która pochodzi z nasion soi. Według badań uczestnikom, którzy spożywali produkty sojowe ze składnikami lecytyny, udało się poprawić zdrowie serca, zwłaszcza ci, których prześladowało ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.3. Pomóż matkom karmiącym piersią
Dla kobiet w ciąży zablokowanie kanału mleka matki (ASI) jest katastrofą, która może utrudnić maluchowi dietę. Podobno lecytyna to „naturalny lek”, który może zapobiegać blokowaniu mleka matki. W rzeczywistości kobietom w ciąży zaleca się spożywanie 1200 miligramów lecytyny cztery razy dziennie. Jednak lecytyna nie może być głównym lekiem w przezwyciężaniu blokady mleka matki. Skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem suplementów lecytyny podczas karmienia piersią.4. Popraw wydajność układu pokarmowego
Suplementy lecytynowe Korzyści lecytyny w poprawie wydajności układu pokarmowego zostały przetestowane u pacjentów z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego (choroba zapalna jelit, która powoduje owrzodzenie przewodu pokarmowego). Ponieważ lecytyna może zwiększać zdolność śluzu w jelitach do gładszego procesu trawienia i ochrony wyściółki układu pokarmowego. 5. Zmniejsz objawy demencji
Lecytyna zawiera cholinę, która jest wykorzystywana przez mózg w komunikacji. Kilka badań wykazało, że spożywanie choliny może poprawić pamięć i złagodzić objawy demencji. Chociaż wciąż trwa debata na temat korzyści płynących z lecytyny w zmniejszaniu objawów demencji, wyniki badań są bardzo obiecujące.6. Upiększ skórę!
Lecytyna rzeczywiście stała się jednym z popularnych składników produktów kosmetycznych. Ponieważ uważa się, że lecytyna wygładza skórę, utrzymując nawilżenie. Ponadto lecytyna jest również stosowana w leczeniu egzemy i trądziku.Mimo to niewiele badań dowiodło zdolności lecytyny do leczenia tych dwóch problemów skórnych. Oprócz niektórych korzyści płynących z lecytyny powyżej, lecytyna jest również szeroko stosowana jako lek na choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego, zaburzenia dwubiegunowe, zaburzenia lękowe. Ale znowu, nie ma badań na dużą skalę, które mogą to udowodnić.
Zagrożenia i powikłania stosowania lecytyny
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) uważa, że lecytyna jest substancją bezpieczną do spożycia. Uważa się, że lecytyna spożywana w odpowiedniej dawce nie powoduje skutków ubocznych. Dlatego nie powinieneś spożywać więcej niż 5000 miligramów lecytyny dziennie, w jakiejkolwiek formie. Jeśli jest więcej, mogą pojawić się następujące skutki uboczne i powikłania:- Biegunka
- Nudny
- Ból brzucha
- Zwiększona produkcja śliny w jamie ustnej
- Szybkie uczucie sytości
Źródło lecytyny
W porównaniu do suplementów, Twoim wyborem powinna być lecytyna z naturalnych źródeł:- czerwone mięso
- owoce morza
- jajko
- Zielone warzywa, takie jak brokuły
- Soja
- Czarna fasola
