Kalorie sałatki owocowej, ile w każdej porcji?

Kalorie sałatki owocowej faktycznie zależą od rodzaju i ilości owoców, które są używane jako mieszanka, a także od opatrunki Wybrany. Owoce są synonimem żywności niskokalorycznej, dlatego są odpowiednie dla osób, które starają się schudnąć. Trzeba jednak uważać, gdy owoce podaje się jako sałatkę. Ponieważ kalorie sałatek owocowych mogą wzrosnąć, w zależności od opatrunki którego używasz.

Kalorie sałatki owocowej według mieszanki

Zasadniczo ilość kalorii, które trafiają do organizmu, gdy jesz sałatkę owocową, zależy od porcji i rodzaju owoców, które wybierzesz jako mieszankę. Zgodnie z zapisami Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych liczba kalorii na świeży owoc na 128 gramów jest następująca:

Arbuz: 46 kalorii
Truskawki: 53 kalorie
Jagody: 84 kalorie
Jabłko 57: kalorie
Banan: 134 kcal
Pomarańcze: 81 kalorii
Wiśnia: 87 kalorii

Tymczasem średnia liczba kalorii w sałatkach owocowych bez dodatku słodzików lub opatrunki to około 77 kalorii. Innymi słowy, sałatka owocowa to rzeczywiście dobre menu dietetyczne, zwłaszcza jako zdrowa i niskokaloryczna przekąska dla osób, które chcą schudnąć.

Wskazówki dotyczące przygotowania sałatki owocowej

Wybierz świeże owoce, aby zrobić sałatkę Przygotowując sałatkę owocową, należy zwrócić uwagę nie tylko na kaloryczność sałatki owocowej. Równie ważne jest utrzymanie świeżości owoców, zwłaszcza jeśli najpierw przechowuje się je w lodówce. Dlatego wybieraj naprawdę świeże owoce i nie przechowuj ich zbyt długo w lodówce. Co więcej, niektóre rodzaje owoców łatwo żółkną lub brązowieją (np. jabłka czy gruszki) lub ciekną (m.in. arbuz i mango), więc nie są już świeże, gdy są spożywane z długimi przerwami. Zasadniczo możesz użyć dowolnego rodzaju owoców, które lubisz w sałatce owocowej. Co więcej, większość owoców zawiera tylko kilka kalorii i jest bogata w składniki odżywcze, dzięki czemu można je stosować jako przekąski podczas diety. Należy zwrócić uwagę na skład opatrunki używany. Unikaj używania bitej śmietany, która zawiera 51 kalorii na 2 łyżki stołowe, zwłaszcza majonezu, który ma 200 kalorii na 2 łyżki stołowe.

Nie zaleca się również dodawania źródeł białka, takich jak orzechy lub ser, ponieważ może to zwiększyć liczbę kalorii w sałatce owocowej. Na przykład orzeszki ziemne zawierają 50 kalorii na 1 łyżkę stołową, podczas gdy ser może osiągnąć 116 kalorii na 64 gramy (w zależności od rodzaju sera). Zamiast tego użyj opatrunki obniżyć kalorie, aby ilość kalorii w twojej sałatce owocowej również nie była zbyt wysoka, na przykład:

1 łyżka soku z limonki: 4 kalorie
1 łyżka soku jabłkowego-maliny świeże: 7 kalorii
1 łyżka świeżego soku pomarańczowego: 7 kalorii
1 łyżka świeżego soku ananasowego: 9 kalorii
2 łyżki bitej śmietany nie zawierające wyrobów mlecznych: 15 kalorii
2 łyżki jogurtu zwykły chuda: 19 kalorii
2 łyżki jogurtu o smaku beztłuszczowym: 30 kalorii
2 łyżki kwaśnej śmietany nie zawierające wyrobów mlecznych: 30 kalorii

[[Powiązany artykuł]]

**Inny wybór opatrunki na sałatkę owocową**

Możesz też zrobić sałatkę opatrunki z mieszanych składników, które mają bogatszy smak. Ilość kalorii w tego typu dressingu może być wyższa niż w powyższych składnikach, ale wciąż niższa niż w majonezie.

1. Imitacja majonezu

Mock mayo jest zrobiony z lżejszego majonezu, więc nie podbija kaloryczności sałatki owocowej. Aby zrobić mock mayo, składniki, które musisz przygotować to:

majonez z filiżanką lekki
szklanka beztłuszczowej kwaśnej śmietany
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soku z cytryny

Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, a następnie dodaj do sałatki owocowej. Powyższe składniki stworzą 8 porcji z każdej porcji (2 łyżki stołowe) zawierającej 70 kalorii (65% z tłuszczu).

2. Cytrynowy miód

Zamiast używać syropu lub słodzonego skondensowanego jak opatrunki sałatka owocowa, można ją zastąpić mieszanką miodu i soku z cytryny. Materiały, które musisz przygotować to:

4 łyżki miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka soku pomarańczowego lub jabłkowego

Te składniki wystarczą na 8 porcji sosu do sałatek owocowych. Ilość kalorii w nim zawartych to 32 kalorie na porcję (2 łyżki stołowe). Chcesz spróbować zdrowszej i niskokalorycznej sałatki owocowej? Aby dowiedzieć się więcej o zaleceniach żywieniowych niskokalorycznych w diecie, zapytaj lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierz teraz na App Store i Google Play.