Często wspomina się o nim nie tylko z powodu mitu o skuteczności jego oleju, ale mięso Bulus jest również często celem ekstremalnych przysmaków kulinarnych dla jego koneserów. Bulus lub Amyda cartilaginea to rodzaj labi-labi, żółwia o miękkim grzbiecie. W krajach azjatyckich uważa się, że korzyści z bulusa po spożyciu zwiększają energię do męskości. Patrząc na Japonię, mięso Bulus jest zwykle spożywane w postaci zupy. Podczas polowania podrzynano mu żywcem gardło, a krew zbierano do zmieszania z sake. Korzyści płynące z tego Bulusa – zarówno z ciała, jak i krwi – są uważane za dobre dla zdrowia.
Zalety mięsa mielonego
Przed omówieniem korzyści płynących z Bulusa, poniżej przedstawiamy wartości odżywcze w każdej porcji mięsa Bulus:
- Kalorie: 220
- Tłuszcz: 9 gramów
- Cholesterol: 82 mg
- Wapń: 20% RDA
Oprócz tej zawartości korzyści z Bulusa są również uzyskiwane z witamin A, B1, B2 i B6. Minerały takie jak fosfor i cynk są również zawarte w mięsie mielonym. Biorąc pod uwagę zawartość składników odżywczych, niektóre z korzyści płynących ze spożywania mięsa Bulus obejmują:
Uważa się, że mięso Bulus zwiększa energię lub wytrzymałość ze względu na zawartość w nim witaminy B. Obecność tych witamin z grupy B pomaga przetwarzać żywność w źródło energii. Dlatego mięso Bulus to propozycja dla osób, które muszą wykonywać dość dużą aktywność fizyczną.
W Chinach zalety Bulusa są również wykorzystywane jako medycyna alternatywna. W rzeczywistości zostało to zrobione od setek lat temu. Jedną z najpopularniejszych jest zaleta bulusu, który może odżywiać nerki. Mało tego, zupa mięsna Bulus jest często polecana również kobietom, które wchodzą w fazę menopauzy, ponieważ pomaga schłodzić organizm. Jednak nie ma badań naukowych potwierdzających korzyści płynące z Bulus jako medycyny alternatywnej. Oznacza to, że jeśli ktoś chce jeść mięso Bulus, aby uzyskać powyższe korzyści, należy zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem.
W Japonii mięso Bulus jest zwykle spożywane w postaci zupy jako „suppon”. Skóra Bulus jest zawarta w przygotowaniu tej zupy, ponieważ jest gęsta, miękka i bogata w kolagen. Stamtąd wiele kobiet uważa, że zalety bulusa sprawiają, że skóra staje się jaśniejsza i bardziej elastyczna. Istnieje również założenie, że korzyści z bulusa po spożyciu zwiększają męską męskość. Jednak, podobnie jak twierdzenia o zaletach Bulusa jako tradycyjnej medycyny, nadal nie jest to poparte badaniami naukowymi.
Spożycie mięsa mielonego w Indonezji
Nie tylko w krajach azjatyckich, takich jak Japonia, spożywanie mięsa Bulus jest szeroko praktykowane również w Indonezji. Co więcej, dystrybucja tej grupy żółwi jest dość szeroka na świecie. Tak jak mięso jaszczurki
, są ludzie, którzy lubią jeść nietypowe kulinaria, takie jak mięso mielone. Głównie na terenach wokół Kalimantan. Jednak popyt na konsumpcję mięsa Bulus jest dość wyrównany, także w Dżakarcie. Zazwyczaj mięso Bulusa jest sprzedawane w restauracjach lub u ulicznych sprzedawców. Większość konsumentów to obywatele Chin. Oprócz mięsa Bulus często mówi się, że olej Bulus jest przydatny do powiększania piersi i penisów. Ale znowu, nie ma naukowych dowodów na poparcie tego. Jeśli interesuje Cię spożywanie mięsa mielonego, upewnij się, że zostało ono dokładnie przetworzone. Siedlisko żółwia to bagna i błotniste tereny, więc musi być dokładnie oczyszczone i gotowane wystarczająco długo, aby zapewnić jego czystość.
