Witamina C jest ważnym składnikiem, który pomaga organizmowi przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Spożywanie wystarczającej ilości witaminy C jest tym samym, co wzbogacanie się w przeciwutleniacze. Nie musisz przechodzić przez suplementy, istnieje wiele produktów spożywczych i napojów zawierających witaminę C, które mogą naturalnie zaspokoić Twoje potrzeby. Ponadto witamina C jest również ważna dla wzrostu i regeneracji wszystkich tkanek w organizmie. Witamina C pełni wiele ról w funkcjonowaniu organizmu, począwszy od wchłaniania żelaza, układu odpornościowego, gojenia ran, tworzenia kolagenu i wielu innych.
Napój z witaminą C
Istnieje wiele napojów zawierających witaminę C, które mogą zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na tę jedną witaminę. Niektóre rodzaje napojów bogatych w witaminę C to: 1. Sok pomidorowy
Zacznij dzień od spożywania soku pomidorowego o dużej zawartości wody i niskiej zawartości cukru. W filiżance lub 240 ml soku pomidorowego spełnia już 189% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Oznacza to, że sok pomidorowy może działać jako przeciwutleniacz, który pomaga przyswajać żelazo. Mało tego, pomidorowy czerwony kolor pochodzi od likopen, karoten i przeciwutleniacze. Zadowolony likopen Może to zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca i udaru mózgu. 2. Sok żurawinowy
Znany z ochrony przed infekcjami dróg moczowych, sok żurawinowy zawiera 26% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto sok żurawinowy jest również napojem bogatym w przeciwutleniacze z witaminą C, ponieważ zawiera antocyjany, flawonole, procyjanidyny, a także witamina E. Wszystko to pomaga chronić organizm przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. 3. Sok pomarańczowy
Oczywiście, jeśli chodzi o witaminę C, najbardziej spokrewnionym owocem są pomarańcze. W filiżance soku pomarańczowego o pojemności około 240 ml znajduje się 138% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Jest to bardzo ważne, aby wspomóc wchłanianie żelaza i zachować zdrową skórę. W badaniu 30 osób, które spożywały sok pomarańczowy po zjedzeniu posiłku o wysokiej zawartości tłuszczu i węglowodanów, stwierdzono, że poziom stanów zapalnych znacznie się zmniejszył. Wyniki te pojawiły się w porównaniu z uczestnikami, którzy pili tylko zwykłą wodę. 4. Sok grejpfrutowy
Podobnie jak pomarańcze, grejpfrut jest również bogaty w witaminę C, która stanowi około 96% dziennego zapotrzebowania w 240 ml szklance soku. Pamiętaj jednak, że grejpfrut zawiera furanokumaryny, składniki, które mogą zakłócać zdolność wątroby do przetwarzania przyjmowanych leków. Dlatego pacjenci przyjmujący leki rozrzedzające krew, antydepresanty, cholesterol i regulatory ciśnienia krwi powinni unikać spożywania tego napoju z witaminą C. Lub skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem. 5. Sok truskawkowy
Ten napój z witaminą C jest również ulubieńcem wielu osób. W jednej filiżance soku truskawkowego znajduje się 41 mg witaminy C, która już teraz pokrywa 101% dziennego zapotrzebowania. Co więcej, truskawki są również dobrym źródłem błonnika, kwasu foliowego, potasu i magnezu dla organizmu. 6. Sok z kiwi
Jedno kiwi zawiera 115% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, potas i błonnik. Sok z kiwi jest również niskokaloryczny i ma indeks glikemiczny około 7,7 i nie powoduje znacznych skoków poziomu cukru we krwi. Możesz wybrać kiwi zielony lub żółty, oba są równie pożywne. 7. Melon
W jednej filiżance soku z melona znajduje się 30 mg witaminy C, a także zawiera inne źródła witamin, takie jak B-kompleks i witamina K. Sok z melona jest bardzo świeży, bez potrzeby stosowania dodatkowych substancji słodzących. Zawartość kalorii to tylko około 60 kalorii. 8. Sok ananasowy
W filiżance soku ananasowego znajduje się już 14% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Co więcej, sok ananasowy zawiera również potas, magnez, kwas foliowy i błonnik. Dominujący smak sprawia, że jest bardzo świeżo przetworzony na sok. [[Powiązany artykuł]] Notatki z SehatQ
Rzeczywiście, istnieją kontrowersje wokół spożywania soku owocowego, ponieważ uważa się, że zmniejsza on w nim zawartość składników odżywczych. Wiele osób decyduje się na bezpośrednie spożywanie owoców. Wszystkie te wybory wracają do każdej osoby, co jest jasne, że wybór naturalnych napojów z witaminą C z owoców jest bardzo duży bez konieczności polegania na niektórych suplementach.
