Korzyści z Kailan, zielonego warzywa, które oferuje szereg korzyści

Warzywa Kailan lub kapustne oleracea ma wiele korzyści zdrowotnych. To zielone warzywo zawiera wiele ważnych składników odżywczych, takich jak wapń, zeaksantyna, luteina, witamina C, witamina K i beta-karoten, które działają zarówno jako przeciwutleniacze, jak i przeciwzapalne. Nic dziwnego, że to warzywo może zapobiegać ryzyku różnych niebezpiecznych chorób. Warzywa Kailan to warzywa z tej samej grupy co kalafior i warzywa kapustne . Kiedy rozmiar jest mniejszy, często nazywa się to kochanie Kailan .

Korzyści z warzyw kailan dla zdrowia

Obecnie kuchnię kailan można znaleźć w różnych restauracjach. W rzeczywistości można je również łatwo kupić w supermarketach, a nawet u sprzedawców warzyw. Zwykle warzywa w kształcie musztardy gotuje się przez smażenie z czosnkiem do sosu ostrygowego. Jakie są zalety warzyw kailan dla zdrowia?

1. Zapobiegaj rakowi

Korzyści płynące z działania kailanu przeciwko wzrostowi komórek nowotworowych, w tym raka piersi, ponieważ zawartość witaminy K, siarki i przeciwutleniaczy są w stanie kontrolować hormon estrogen w organizmie.

2. Zapobiegaj udarom i chorobom serca

Korzyść dziecko Kailan zapobiega udarom i chorobom serca. Wysoka zawartość błonnika w tym warzywie jest przydatna w obniżaniu poziomu złego cholesterolu, który może zatkać naczynia krwionośne. To z pewnością zwiększa ryzyko udaru mózgu i chorób serca. Ponadto kailan zawiera również związki cynku, które są wyższe niż mięso. Związki te działają na rzecz cyrkulacji tlenu w organizmie, regeneracji komórek i wspomagania pracy serca. Co więcej, związki cynku zapewniają korzyści kailan w postaci produkcji hemoglobiny i enzymów, zmniejszając w ten sposób ryzyko anemii.

3. Gładkie trawienie

Mało tego, kailan to pokarm bogaty w błonnik i niskokaloryczny. Udowodniono więc, że korzyści płynące z kailanu poprawiają trawienie.

4. Schudnij

Warzywa Kailan są bogate w błonnik, więc mogą

pomóc schudnąć. Ze względu na wysoką zawartość błonnika jarmuż może dłużej powodować uczucie sytości. Dodatkowo korzyści płynące z kailanu z tego błonnika służą również przyspieszeniu procesu wchłaniania wapnia w organizmie. Nic dziwnego, że to warzywo może być alternatywną dietą dietetyczną do odchudzania.

5. Utrzymuj zdrowie oczu

Cytowany z New Entry Sustainable Farming Project, zawartość witaminy A, karotenoidów, luteiny i zeaksantyny zawiera funkcje mające na celu utrzymanie zdrowia oczu. Ta seria składników może zapobiegać zaćmie, barwnikowemu zwyrodnieniu siatkówki (rzadka choroba genetyczna, która powoduje uszkodzenie komórek siatkówki) i problemom z widzeniem w nocy.

6. Pielęgnacja skóry

Naturalne przeciwutleniacze, takie jak witamina C i witamina E, działają kailan w celu utrzymania zdrowej skóry. Te dwa przeciwutleniacze wspomagają również proces tworzenia kolagenu, co zapobiega oznakom starzenia, takim jak zmarszczki na skórze.

7. Zmniejsz ryzyko cukrzycy

Zawartość kwasów omega 3 w tym warzywie może obniżyć poziom cukru we krwi i zapobiegać cukrzycy.

8. Utrzymuj zdrowie mózgu

Ponadto zawartość kwasów omega-3 i witaminy K w jarmużu może utrzymać zdrowie mózgu i zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaburzeń pracy mózgu, takich jak choroba Alzheimera.

9. Dbanie o kości i zęby

Korzyści płynące z kailanu utrzymują również zdrowe kości i zęby. Dzieje się tak, ponieważ warzywa te zawierają więcej wapnia niż mleko. Wapń służy do utrzymania zdrowych zębów, kości i zapobiegania osteoporozie.

10. Zwiększ produkcję mleka

Kailan jest również bardzo dobrze spożywany przez kobiety w ciąży i karmiące. Zawartość wapnia i cynku może wspomóc wzrost płodu i zwiększyć produkcję mleka. Ponadto zawartość kwasu foliowego jest również przydatna w tworzeniu nerwów dziecka.

11. Zapobiega stanom zapalnym

Kailan zawiera również związki przeciwzapalne, które działają w celu ochrony narządów w ciele przed różnymi zagrożeniami zapaleniami.

12. Pomóż zwiększyć wytrzymałość

Warzywa Kailan zawierają witaminę E. Najwyraźniej, według badań opublikowanych w Nutrients, witamina E pomaga poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego i zapobiegać infekcjom wirusowym i bakteryjnym. Przeczytaj także: Poznaj rodzaje musztardy i jej zalety dla zdrowia ciała

Zawartość odżywcza warzyw kailan

Widząc korzyści, które są bardzo zróżnicowane, nie dziwi fakt, że warzywa kailan zawierają następujące składniki odżywcze w każdych 100 gramach.

Energia: 117 kJ
Woda: 91,2 gramów
Węglowodany: 5,63 grama
Cukier: 1,25 grama
Białko: 2,8 grama
Tłuszcz: 0,4 grama
Błonnik: 2 gramy
Witamina A: 681 mikrogramów
Beta-karoten: 8173
Luteina: 18 246 mikrogramów
Witamina B1: 0,053 miligrama
Witamina B2: 0,07 miligrama
Witamina B3: 0,5 miligrama
Witamina B6: 0,138 miligrama
Folian: 13 mikrogramów
Cholina: 0,4 miligrama
Witamina C: 41 miligramów
Witamina E: 0,85 miligrama
Witamina K: 817 mikrogramów
Wapń: 72 miligramy
Potas: 228 miligramów
Sód: 23 miligramy
Magnez: 18 miligramów
Żelazo: 0,9 miligrama
Cynk: 0,24 miligrama
Selen: 0,88 mikrograma
Miedź: 0,11 miligrama
Mangan: 0,416 miligramów

Notatki z SehatQ

Warzywa Kailan można spożywać przez gotowanie i przetwarzanie na zupę. Ponadto to zielone warzywo jest również pyszne do spożycia, najpierw je podsmażając. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o korzyściach płynących ze spożywania innych warzyw, możesz bezpłatnie porozmawiać z lekarzem za pośrednictwem aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ. Pobierz aplikację SehatQ teraz z App Store lub Google Play. [[Powiązany artykuł]]