Pomarańcze to jedne z owoców, które są często polecane w utrzymaniu zdrowia. W owocach cytrusowych klasyfikowane są różne rodzaje cytrusów. Od małych limonek kaffir po duże grejpfruty. Ponadto istnieje również popularna odmiana pomarańczy znana jako pomarańcza sunkist. Wielu uważa, że sunkist to nazwa odmiany owoców cytrusowych. Jednak Sunkist to w rzeczywistości nazwa firmy zajmującej się marketingiem produktów rolnych, zwłaszcza owoców cytrusowych, w Ameryce. Tak więc to, co jest znane jako pomarańcze sunkist, jest w rzeczywistości różnymi rodzajami pomarańczy sprzedawanych przez firmę Sunkist. W samej Indonezji pomarańcze sunkist odnoszą się konkretnie do pomarańczy pępkowej i walenckiej, chociaż nie pochodzą one z upraw sunkistowskich.
Charakterystyka pomarańczy sunkist
Pomarańcze Sunkist to pomarańcze większe niż mandarynki. Skórka ma charakterystyczny jasnopomarańczowy kolor, jest grubsza i twardsza. Pomarańcze Sunkist to pomarańcze krojone, ponieważ łatwiej je spożywać, krojąc je nożem, niż obierając ręcznie. Pomarańcza pępkowa jest odmianą pomarańczy sunkist o jaśniejszej skórce i ma słodki smak. Znakiem rozpoznawczym pomarańczy pępkowych jest obecność dość dużej dziury na górze. Kolor pomarańczy pępka jest jasnopomarańczowy, podobnie jak w przypadku pomarańczy walenckich. W porównaniu do pomarańczy pępkowych, pomarańcze walenckie są większe, mają nieco bardziej cierpki smak i mają więcej soku z grubszą skórką.
Zawartość odżywcza pomarańczy sunkist
Jeśli chodzi o zawartość odżywczą pomarańczy navel i valencia sunkist, istnieje niewielka różnica między nimi. W jednej średniej wielkości pomarańczy Valencia (154 gramy) znajdują się składniki odżywcze w postaci:
- Kalorie 90
- 20 gramów węglowodanów (7 procent dziennego zapotrzebowania)
- 2 gramy błonnika (7 procent dziennego zapotrzebowania)
- Wapń 4 procent dziennego zapotrzebowania
- Potas 6% dziennego zapotrzebowania
- Witamina C 70 procent dziennego zapotrzebowania
- Folian 20 procent codziennych potrzeb
- Cukier 15 gram
- 2 gramy białka.
Natomiast w średniej wielkości pomarańczach pępkowych (154 gramy) zawartość odżywcza to:
- 80 kalorii
- 19 gramów węglowodanów (7 procent dziennego zapotrzebowania)
- 3 gramy błonnika (11% dziennego zapotrzebowania)
- Potas 6% dziennego zapotrzebowania
- Witamina C 90 procent dziennego zapotrzebowania
- Folian 10 procent codziennych potrzeb
- Cukier 14 gramów
- 1 gram białka
- Wapń 4 gramy.
Sunkist orange to owoc niskokaloryczny i bogaty w składniki odżywcze. Podobnie jak inne owoce cytrusowe, pomarańcze zawierają wysokie źródło witaminy C. Spożywając jeden owoc średniej wielkości, prawie wszystkie dzienne zapotrzebowanie na witaminę C jest zaspokojone. [[Powiązany artykuł]]
Zalety pomarańczy sunkist
Włączając pomarańcze do swojej diety, możesz uzyskać wiele korzyści zdrowotnych. Począwszy od utrzymania zdrowej skóry, po zmniejszenie ryzyka różnych chorób.
1. Jako przeciwutleniacz
Wysoka zawartość witaminy C w pomarańczach może działać jako przeciwutleniacz, który może blokować powstawanie wolnych rodników. Tak więc pomarańcze są przydatne w zmniejszaniu ryzyka raka, przedwczesnego starzenia się lub chorób układu krążenia wywołanych przez wolne rodniki.
2. Kontroluj ciśnienie krwi
Pomarańcze Sunkist nie zawierają sodu, który może powodować wysokie ciśnienie krwi, ale są bogate w potas, który ma zdolność rozluźniania i otwierania naczyń krwionośnych. Dlatego pomarańcze mogą pomóc kontrolować ciśnienie krwi, wygładzić krążenie krwi i zmniejszyć ryzyko nadciśnienia i udaru.
3. Utrzymuj zdrowie serca
Zawartość błonnika w pomarańczach sunkist może obniżać poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu zmniejsza się również ryzyko chorób serca. Poza zawartością potasu, która jest przydatna do kontrolowania ciśnienia krwi, spożywanie pomarańczy sunkist może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, takich jak choroby serca i udar.
4. Tłumią rozwój cukrzycy
Zawartość błonnika w pomarańczach sunkist może poprawić różne czynniki, które przyczyniają się do rozwoju cukrzycy. Badanie pokazuje, że błonnik nie obniża poziomu cukru we krwi, ale może pomóc poprawić sposób, w jaki organizm reaguje na insulinę. Błonnik może również pomóc w kontrolowaniu wagi, co jest jednym z czynników wywołujących cukrzycę typu 2.
5. Utrzymuj zdrową skórę
Witamina C jest znana ze swoich dobroczynnych właściwości w utrzymaniu zdrowia i wyglądu skóry. Witamina C, taka jak ta zawarta w pomarańczach sunkist, przyczynia się do produkcji kolagenu, który może przyspieszyć gojenie się ran i zwiększyć wytrzymałość skóry.
6. Jako źródło kwasu foliowego
Zawartość kwasu foliowego w pomarańczach sunkist jest przydatna w metabolizmie białek i witamin, dzięki czemu może być zmaksymalizowana przez organizm. Folian jest bardzo korzystny dla kobiet w ciąży, ponieważ zmniejsza ryzyko różnych powikłań ciąży. Badanie wykazało również związek między brakiem zawartości kwasu foliowego a ryzykiem depresji. Ponadto brak spożycia kwasu foliowego może również zwiększać ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych i demencji w starszym wieku.
7. Zapobiegaj anemii
Anemia to stan, w którym organizmowi brakuje czerwonych krwinek (hemoglobiny), co zwykle występuje z powodu niedoboru żelaza. Zawartość witaminy C i kwasu cytrynowego w pomarańczach sunkist może zwiększać wchłanianie żelaza. Anemia jest powszechna u kobiet w ciąży. Dlatego pomarańcze sunkist są często spożywane przez kobiety w ciąży. Spożywanie owoców cytrusowych może zapobiegać anemii, ale nadal należy spożywać pokarmy bogate w żelazo, takie jak mięso, ryby, szpinak, ostrygi, tofu, ziemniaki, soja, tofu i inne, aby utrzymać podaż czerwonych krwinek.
8. Zapobiegaj kamieniom nerkowym
Kamienie nerkowe to tworzenie się mas w postaci podobnych kryształów, które zwykle powstają wzdłuż dróg moczowych. Możesz zapobiegać kamieniom nerkowym dzięki zdrowej diecie i codziennemu spożywaniu pomarańczy sunkist. Pomarańcze Sunkist zawierają kwas cytrynowy i cytryniany, które są dobre w zapobieganiu kamicy nerkowej. Różne powyższe korzyści można uzyskać, regularnie spożywając pomarańcze sunkist. Czy jesteś zainteresowany wypróbowaniem tej pięknej, jasnej pomarańczowej pomarańczy?
