Nadczynność tarczycy to stan, w którym tarczyca wytwarza więcej hormonów tarczycy niż potrzebuje organizm, powodując określone objawy. Stany, które powodują objawy spowodowane wysokim poziomem hormonów tarczycy lub tyreotoksykozą, mogą wpływać na procesy metaboliczne. W rezultacie osoby z nadczynnością tarczycy mogą odczuwać nagłą utratę wagi, nadmierne pocenie się i kołatanie serca. Ogólnie choroba tarczycy występuje częściej u kobiet niż u mężczyzn. Oprócz stosowania leków istnieją różne pokarmy zalecane dla osób z nadczynnością tarczycy, aby utrzymać produkcję hormonów tarczycy w normalnych warunkach.
Dla osób z nadczynnością tarczycy polecane są różne rodzaje żywności
Przyczyny nadczynności tarczycy są różne, od choroby Gravesa-Basedowa, przez nadczynność guzków tarczycy, po zapalenie tarczycy. Dla tych z was, którzy cierpią na nadczynność tarczycy, ważne jest, aby znać rodzaje pokarmów, które są zalecane dla osób z nadczynnością tarczycy w celu zmniejszenia objawów. Równoczesne przyjmowanie leków i odpowiednia dieta może również pomóc w poprawie stanu zdrowia. Oto różne rodzaje pokarmów, które są zalecane dla osób z nadczynnością tarczycy:
1. Pokarmy o niskiej zawartości jodu
Jednym z pokarmów polecanych przez osoby z nadczynnością tarczycy są pokarmy o niskiej zawartości jodu. Jod odgrywa ważną rolę w zwiększeniu produkcji tarczycy. Dlatego ważne jest, aby ograniczyć spożywanie pokarmów o niskiej zawartości jodu u osób z nadczynnością tarczycy. Niektóre rodzaje żywności i napojów o niskiej zawartości jodu, które można spożywać w celu zmniejszenia produkcji tarczycy, obejmują:
- Wołowina, kurczak, baranina w wystarczających ilościach.
- Sól niezawierająca jodu.
- Przyprawy.
- Owoce.
- Białka.
- Ziemniak.
- Owsianka.
- Miód.
- Herbata.
- Czarna kawa.
- Sok owocowy.
- Dżem.
- Piwo.
- Napój bezalkoholowy.
2. Warzywa z rodziny Krzyżowe
Wyniki badań wskazują, że warzywa z rodziny
Krzyżowe ma tę zaletę, że zmniejsza produkcję hormonu tarczycy i zmniejsza wchłanianie jodu przez tarczycę. Oba te pozytywne efekty są bardzo dobre dla osób z nadczynnością tarczycy. Warzywa z rodziny
Krzyżowe które mogą spożywać osoby z nadczynnością tarczycy, takie jak kapusta bok choy, kapusta, rzodkiewka, kalafior, jarmuż, szparagi i brokuły.
3. Źródła żywności bogate w selen
Kolejnym rodzajem żywności, który jest zalecany dla osób z nadczynnością tarczycy, jest to, że zawiera dużo selenu. Selen to jeden rodzaj minerału potrzebnego organizmowi w procesie metabolizmu hormonów tarczycy. Spożywanie pokarmów bogatych w selen może pomóc zrównoważyć produkcję hormonu tarczycy. Ponadto selen jest również przydatny w zapobieganiu uszkodzeniom komórek w organizmie. Różne rodzaje żywności bogatej w selen, takie jak krewetki, tuńczyk, wołowina, baranina, kurczak, indyk, grzyby, jajka,
owsianka, ryż, płatki zbożowe i fasola. Uważa się, że oprócz jedzenia przyjmowanie suplementów selenu pomaga szybciej ustabilizować produkcję hormonów tarczycy.
4. Źródła żywności zawierające żelazo
Żelazo jest jednym z ważnych składników odżywczych w procesach metabolicznych, w tym w utrzymaniu zdrowej tarczycy. Potwierdzają to również badania, które pokazują, że spożywanie żelaza ma pozytywny wpływ na osoby z nadczynnością tarczycy. Osoby z nadczynnością tarczycy mogą uzyskać odpowiednie spożycie żelaza poprzez różne produkty spożywcze, takie jak sardynki, ostrygi, wołowina, kurczak, indyk, ciecierzyca, tofu, fasola, czarna fasola, rodzynki i ciemna czekolada.
5. Źródła żywności zawierające wapń
Istnieje związek między stanami nadczynności tarczycy a zmniejszoną gęstością kości, co może zwiększać ryzyko osteoporozy. Dlatego pokarmy bogate w wapń są bardzo ważne, aby przezwyciężyć te warunki. Żywność i napoje bogate w wapń, które są dobre dla osób z nadczynnością tarczycy, to sardynki, brokuły, jarmuż, bok choy, okra, tofu, ser, jogurt, lody i mleko.
6. Źródła żywności bogate w witaminę D
Osoby z nadczynnością tarczycy na ogół doświadczają niedoboru witaminy D w swoich ciałach. Dlatego zwiększ spożycie witaminy D poprzez kilka rodzajów żywności, takich jak tuńczyk i łosoś, grzyby i wątroba wołowa.
7. Bogate źródła żywności cynk
Ponadto zalecana żywność dla osób cierpiących na nadczynność tarczycy jest bogata w:
cynk. Uważa się, że ten rodzaj minerału jest w stanie utrzymać układ odpornościowy i zdrowie tarczycy. Bogate źródło żywności
cynk, w tym wołowina, jagnięcina, ciecierzyca, grzyby, pestki dyni, orzechy i kakao w proszku.
8. Kurkuma
Kurkuma jest również zalecanym źródłem pożywienia dla osób z nadczynnością tarczycy. Kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób tarczycy, w tym nadczynności tarczycy. Oprócz kurkumy, zielone chili i czarny pieprz mają również dobre właściwości dla osób z nadczynnością tarczycy. Dlatego nie zapomnij dodać do swojej diety większej ilości tych bogatych w przeciwutleniacze przypraw.
Ograniczenia dietetyczne dla osób z nadczynnością tarczycy
Niektóre rodzaje ograniczeń żywieniowych dla osób z nadczynnością tarczycy powinny zostać zmniejszone lub ograniczone w ich spożyciu, w tym:
- Pokarmy bogate w jod, takich jak sól zawierająca dużo jodu, skorupiaki, kraby, homary, anchois, wodorosty, żółtka jaj i niektóre rodzaje produktów mlecznych.
- Pokarmy bogate w azotany, takich jak przetwory mięsne (kiełbasy, nuggetsy, bekon), seler, sałata, szpinak, pietruszka, pory, marchew, ogórki, dynie i buraki.
- Żywność zawierająca gluten lub mąkę pszenną. U niektórych osób gluten w żywności może pogorszyć funkcję tarczycy, powodując stan zapalny.
- Napoje zawierające kofeinę, takich jak czekolada, kawa, czarna herbata i napoje energetyczne.
Notatki z SehatQ
Spożywanie pokarmów zalecanych osobom cierpiącym na tarczycę jest jednym z kluczy do utrzymania stabilnej produkcji hormonów tarczycy. Przed podjęciem decyzji o spożywaniu pokarmów zalecanych osobom z nadczynnością tarczycy nigdy nie zaszkodzi porozmawiać z lekarzem. Jeśli spożywałeś zalecane pokarmy i unikałeś pewnych ograniczeń dietetycznych, ale nadal odczuwasz objawy choroby, powinieneś natychmiast skonsultować się z lekarzem. Lekarz może przeprowadzić badanie fizykalne i badania w celu wykrycia objawów choroby. W związku z tym lekarz zapewni opcje leczenia, oprócz żywności zalecanej dla osób z nadczynnością tarczycy, w celu zrównoważenia poziomu hormonów tarczycy.
