Zdrowie

15 produktów spożywczych zawierających złe tłuszcze

Od dawna udowodniono, że tłuste potrawy są źródłem różnych chorób, od chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu po otyłość. Pamiętaj jednak, że nie wszystkie rodzaje tłuszczu są szkodliwe dla zdrowia. Pokarmy zawierające złe tłuszcze, których należy unikać. Zły tłuszcz, to właściwie potoczne określenie używane do opisania tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans. Oba rodzaje tłuszczu są zwykle otrzymywane ze smażonych potraw. Źródła złych tłuszczów, takie jak masło, margaryna i tłuszcze zwierzęce, również charakteryzują się zamrażaniem lub twardnieniem w temperaturze pokojowej. [[Powiązany artykuł]]

Lista produktów spożywczych zawierających złe tłuszcze

Dla tych z Was, którzy chcą uniknąć różnych niebezpiecznych chorób, nie spożywanie pokarmów bogatych w złe tłuszcze, jak poniżej, jest obowiązkowe. Frytki zawierają dużo złego tłuszczu

1. Frytki

Ziemniaki gotowane na parze lub gotowane mogą być źródłem zdrowych węglowodanów. Ale jeśli jest smażona, ta jedna bulwa może stać się źródłem tłuszczu trans, rodzaju złego tłuszczu, który jest szkodliwy dla zdrowia. Przyprawa do ziemniaków, czy to sól, proszek smakowy, czy sos chili i pomidory w butelkach, mogą być również źródłem dodatkowego tłuszczu.

2. Tłusta wołowina

Tłuszcz w wołowinie jest źródłem tłuszczów nasyconych. Więc jeśli chcesz zjeść to jedno białko, wybierz kawałki, które nie zawierają dużo tłuszczu, takie jak na przykład polędwica. Ta porcja mięsa zawiera tylko około 4,5 grama tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans z łącznej masy 100 gramów mięsa. Tymczasem mięso, które wydaje się w ogóle nie mieć tłuszczu, zawiera tylko około 2 gramów złego tłuszczu na 100 gramów masy mięsa. Przeczytaj także: To tabu żywieniowe dla osób z cholesterolem, ulubiony numer 7 wielu ludzi!

3. Słodki martabak

Margaryna jest jednym z najczęściej stosowanych źródeł tłuszczów trans, zwłaszcza w produkcji słodkiego martabaka. Niesłabnące rozmazywanie margaryny na słodkim martabaku sprawia, że ​​należy uważać na tę żywność jako na jeden z czynników wywołujących chorobę. Pizza jest źródłem złych tłuszczów

4. Pizza

Pizza jest również źródłem złych tłuszczów, które należy uważać na jej istnienie. Źródłem złych tłuszczów w tym włoskim jedzeniu są dodatki. Kiełbasa, pepperoni, mięso mielone, sery to produkty, które słyną z wysokiej zawartości tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych.

5. Smażony kurczak fast food

Pokarmy zawierające złe tłuszcze i cholesterol są bardzo znane w języku Indonezyjczyków.

Chociaż kurczak jest często uważany za zdrowszą alternatywę dla wołowiny i baraniny, gotowanie w ten sposób pozwala ukryć dobry potencjał kurczaka. Oprócz nasączania gorącym olejem, nieusuwanej skóry kurczaka i innych przypraw o dużej zawartości soli, nie tylko czyni to jedzenie źródłem tłuszczu, ale także złego cholesterolu.

6. Pączki

Margaryna i olej używane do smażenia pączków są powodem, dla którego ta przekąska jest zaliczana do produktów zawierających złe tłuszcze. W połączeniu z różnymi dodatkami i bogatymi w cukier pączki mogą nie tylko wzbogacić tłuszcz, ale także podnieść poziom cukru we krwi. Smażone potrawy zawierają tłuszcze trans, które są szkodliwe dla zdrowia

7. Smażony

Smażone tofu, tempeh, bakwan, do manioku mogą być źródłem białka i węglowodanów, a także pokarmów bogatych w szkodliwe dla organizmu tłuszcze. Dzieje się tak, ponieważ olej palmowy, często używany jako olej do gotowania, jest źródłem tłuszczów trans.

8. Ser

Należy ograniczyć spożycie pokarmów wytwarzanych z mleka o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak ser. Ma to na celu uniknięcie konsekwencji związanych z gromadzeniem się złego tłuszczu w organizmie, co oczywiście nie będzie zabawne.

9. Lody

Lody to także jeden z produktów przetworzonych z mleka o wysokiej zawartości tłuszczu. Powinieneś więc również ograniczyć jego zużycie. W końcu lody często zawierają też nadmiar cukru, dlatego też należy ograniczyć jego spożycie. Spożycie kiełbasek powinno być ograniczone

10. Przetworzone mięso

Ogranicz spożycie przetworzonego mięsa, takiego jak kiełbaski i klopsiki, jeśli unikasz pokarmów zawierających złe tłuszcze. Ponieważ te dwa pokarmy zwykle zawierają mięso z tłustymi częściami i są bogate w sól, cukier i chemikalia, które na dłuższą metę mogą być szkodliwe dla organizmu.

11. Ciastka i krakersy

Oprócz tego, że są bogate w złe tłuszcze, pakowane herbatniki zazwyczaj zawierają również dużo cukru, podczas gdy krakersy zawierają więcej soli niż zalecana dzienna konsumpcja.

12. Wieprzowina

Wieprzowina, zwłaszcza boczek i inne części spożywane ze skórą, zawiera tłuszcze nasycone, które będą gorsze, gdy zostaną dodane z solą, cukrem i różnymi innymi przyprawami. Należy również ograniczyć spożycie przetworzonej wieprzowiny, takiej jak boczek, który jest źródłem złych tłuszczów. Majonez zawiera tłuszcze nasycone

13. Majonez

Majonez to pokarm zrobiony z żółtek jaj i oleju. Te pokarmy są jedną z najbardziej oczywistych form tłuszczów nasyconych, na którą ludzie rzadko zwracają uwagę.

14. Mleko kokosowe

Wiadomo, że mleko kokosowe zwiększa poziom cholesterolu w organizmie. Ponieważ mleko kokosowe zawiera tłuszcze nasycone.

15. Cukierki czekoladowe

W swojej naturalnej postaci czekolada jest w rzeczywistości dobrym źródłem przeciwutleniaczy dla organizmu. Ale po przetworzeniu z dużą ilością cukru, mleka i innych dodatków w postaci cukierków lub batoników czekoladowych, ta jedna żywność może być źródłem tłuszczów nasyconych. Przeczytaj także: Poznaj rodzaje tłuszczów i ich źródła pożywienia

Zagrożenia dla organizmu związane ze złym tłuszczem lub tłuszczem trans

Tłuszcze trans nie są dobre dla organizmu, ponieważ powodują wzrost poziomu złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów we krwi oraz obniżają poziom dobrego cholesterolu (HDL). W wyniku tego zwiększony poziom LDL i trójglicerydów może gromadzić się i tworzyć płytki w naczyniach krwionośnych serca. Ten stan może powodować zwężenie naczyń krwionośnych i powodować chorobę wieńcową serca. Oprócz chorób serca tłuszcze trans mogą również wywołać udar i zaostrzyć cukrzycę typu 2, zwłaszcza u osób otyłych z cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu.

Wskazówki dotyczące jedzenia o niskiej zawartości tłuszczu

Aby pomóc Ci zmniejszyć ilość spożywanego tłuszczu w diecie, cytowane przez NHS UK, oto kilka wskazówek, których należy przestrzegać:
  • Porównaj etykiety żywności podczas zakupów, aby móc wybierać produkty o niższej zawartości tłuszczu
  • Wybierz niskotłuszczowe produkty mleczne lub wybierz inne alternatywy dla mleka
  • Przetwarzaj żywność przez pieczenie, gotowanie na parze, a nie smażenie na oleju
  • Jedz chude mięsa lub wybieraj chudsze i mniej tłuste porcje
Pokarmy zawierające złe tłuszcze są lepiej unikane lub przynajmniej zmniejszone w spożyciu. Krótkoterminowym skutkiem, który najłatwiej dostrzec w nawyku spożywania powyższych pokarmów, jest przyrost masy ciała. Ale na dłuższą metę mogą atakować różne choroby, takie jak choroby serca, cukrzyca i udar. Jeśli chcesz bezpośrednio skonsultować się z lekarzem, możeszczat z lekarzem w aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ.

Pobierz aplikację teraz w Google Play i Apple Store.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found