Zdrowie

Oto rodzaje warzyw, których osoby z nadciśnieniem powinny unikać

Obniżenie i utrzymanie wysokiego ciśnienia krwi bez przyjmowania leków nie jest niemożliwe. Badanie ujawniło, że dieta wegetariańska, która spożywa tylko pokarmy roślinne, może zmniejszyć nadciśnienie na normalnym poziomie w ciągu 2 tygodni. Istnieją jednak rodzaje warzyw, których osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny unikać. Te rodzaje warzyw są zazwyczaj warzywami przetworzonymi lub konserwowymi, które zostały dodane do różnych przypraw uzupełniających. Dlatego dla tych z was, którzy mają wysokie ciśnienie krwi, należy również rozważyć sposób przetwarzania i uzupełniających warzyw, które mają być spożywane.

Rodzaje warzyw, których osoby z nadciśnieniem powinny unikać

Poniżej wymieniono niektóre rodzaje warzyw, które należy wyeliminować z codziennej diety, gdy cierpi się na nadciśnienie.

1. Warzywa z dodatkiem soli lub nadmiaru aromatu

Osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny ograniczyć spożycie soli. Dzieje się tak, ponieważ sól zwiększa ilość sodu we krwi i zmniejsza zdolność nerek do wydalania wody, ponieważ sód może zatrzymywać wodę. W rezultacie ciśnienie krwi wzrasta z powodu nadmiaru płynów i dodatkowego nacisku na naczynia krwionośne prowadzące do nerek. Dlatego spożywanie warzyw doprawionych solą lub nadmiernie aromatyzowanych powinno być unikane przez osoby z wysokim ciśnieniem krwi. Chociaż te warzywa są rzeczywiście dobre dla zdrowia, dodatek soli lub aromatów może być szkodliwy dla twojego organizmu.

2. Warzywa marynowane i marynowane

Ogórki konserwowe i ogórki konserwowe to rodzaje żywności wykonane z różnych warzyw, które są konserwowane w roztworze słonej wody, cukru i octu. Oba rodzaje żywności są bogate w sód, więc mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla osób z nadciśnieniem. Dlatego warzywa, które są przetwarzane przez marynaty i marynaty, powinny znaleźć się na liście warzyw, których osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny unikać.

3. Warzywa w puszkach

Istnieje wiele rodzajów warzyw, które zwykle pakuje się w puszki, w tym groszek, grzyby, marchew, kukurydza, brokuły, fasola, kalafior i tak dalej. Warzywa w puszkach są bardziej praktyczne, ponieważ zazwyczaj tego rodzaju warzywa są gotowe do użycia. Jednak, podobnie jak pikle i marynaty, warzywa w puszkach są również bogate w sód. Im dłużej warzywa znajdują się w roztworze soli, tym wyższa zawartość sodu wnika do warzyw, co jest szkodliwe dla zdrowia.

4. Przetworzone produkty pomidorowe

Jeśli pomidory są spożywane bezpośrednio, gdy są jeszcze świeże, warzywa te staną się pożywną żywnością, która jest korzystna dla organizmu. Co więcej, pomidory są bogate w likopen, który ma właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu może obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać zdrowie serca. Inaczej jest jednak w przypadku przetworzonych produktów pomidorowych, takich jak sos pomidorowy czy sos pomidorowy. Dzieje się tak, ponieważ dodatek sodu w produktach pomidorowych nie jest mały. Dlatego bardziej zaleca się spożywanie pomidorów w stanie świeżym.

Warzywa, które powinny spożywać osoby z nadciśnieniem

Warzywa, które powinny być spożywane przez osoby z wysokim ciśnieniem krwi to zielone warzywa liściaste. Powodem jest to, że zielone warzywa liściaste są bogate w azotany, które pomagają kontrolować ciśnienie krwi. Kilka badań wykazało, że spożywanie 1-2 porcji warzyw bogatych w azotany dziennie może zmniejszyć nadciśnienie nawet na 24 godziny. Rodzaje zielonych warzyw, które można spożywać, obejmują gorczycę, kapustę, sałatę, szpinak, jarmuż i tak dalej. Zalecanym sposobem gotowania zielonych warzyw jest przygotowanie sałatki lub zupy z dodatkiem oliwy. Najlepiej unikać gotowania warzyw poprzez smażenie ich na dużej ilości oleju spożywczego, takiego jak smażone w głębokim tłuszczu lub tempura, oraz unikanie dodatkowych niezdrowych przypraw, takich jak sos sojowy i sos. [[artykuły powiązane]] Identyfikując rodzaje warzyw, których osoby z nadciśnieniem powinny unikać, możesz zacząć zarządzać zdrowszymi nawykami żywieniowymi. Oprócz zdrowej diety równie ważne jest radzenie sobie ze stresem i prowadzenie zdrowego trybu życia. Aktywny ruch i odpowiedni odpoczynek mogą również wpływać na stan wysokiego ciśnienia krwi.