W porównaniu do jaj kurzych lub kaczych, jaja gęsie są spożywane rzadziej. Mimo że korzyści płynące z jaj gęsich są w rzeczywistości całkiem spore. Te białe jaja są większe i cięższe niż jaja kurze i kacze, mają wysokość do 113 mm, średnicę do 74 mm i wagę do 340 gramów na jajko. Aby czerpać korzyści z jajek gęsich, możesz je spożywać przez gotowanie lub smażenie. To jajko jest również często używane jako mieszanka składników ciasta i chleba, ponieważ smak i aromat są ostrzejsze i bardziej tłuste w porównaniu z jajami kurzymi i kaczymi. [[Powiązany artykuł]]
Odżywianie jaj gęsich
Jaja gęsie zawierają kompletne witaminy i minerały. Zawartość witamin w jajach gęsich to witaminy A, B, D, E i witamina K. Jaja te zawierają również kwas foliowy i cholinę. Poza wysoką zawartością białka, jaja gęsie są również bogate w wapń, żelazo, sód, potas, magnez, fosfor, cynk, miedź, mangan i selen. Ponadto jajko gęsie może dostarczyć aż 266,4 kcal, 19,1 grama tłuszczu i zawiera 1226,9 mg cholesterolu. Przeczytaj także: 4 sposoby na odróżnienie zgniłych jaj od świeżych jajKorzyści z gęsich jaj
Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych nic dziwnego, że korzyści płynące z jaj gęsich są również całkiem spore. Oto niektóre korzyści zdrowotne wynikające z gęsich jaj, których wstyd nie można przegapić: 1. Wzmocnij swój układ odpornościowy
Zawartość witamin i minerałów w jajach gęsich może pomóc w utrzymaniu i poprawie układu odpornościowego organizmu. Jedząc gotowane jajka gęsie, możesz wzmocnić system obronny organizmu przed chorobami, nie męczyć się łatwo i czuć się bardziej sprawnym i energicznym, aby utrzymać układ odpornościowy. 2. Utrzymuj zdrowe kości i zęby
Zawartość wapnia i fosforu w jajach gęsich jest korzystna dla utrzymania zdrowych kości i zębów. Te dwa minerały mogą również pomóc w zapobieganiu utracie kości (osteoporozie) i wspomaganiu wzrostu kości. 3. Dobre dla zdrowia i płodności narządów rozrodczych
Wysoka zawartość kwasu foliowego w jajach gęsich jest bardzo korzystna dla zdrowia, szczególnie dla zdrowia i płodności. Te jaja mogą być również pomocne dla tych z Was, które planują ciążę. Powodem jest to, że uważa się, że jaja gęsie pomagają stymulować i przyspieszać proces zapłodnienia. Nie tylko dla kobiet, jaja gęsie są również uważane za korzystne w zwiększaniu produkcji i jakości męskich plemników. 4. Jako dobre odżywianie w ciąży
Składniki odżywcze zawarte w jajach gęsich, nadal związane z kwasem foliowym, są jednymi z najważniejszych składników odżywczych w ciąży, ponieważ mogą wspomagać wzrost mózgu płodu i zapobiegać wadom mózgu i kręgosłupa dziecka podczas ciąży. Kwas foliowy jest również korzystny dla wzrostu i rozwoju mózgu dziecka, zwłaszcza w łonie matki i w pierwszych trzech latach życia. 5. Zapobiegaj anemii
Jaja gęsie zawierają żelazo, które jest wystarczająco wysokie, aby pomóc przezwyciężyć objawy anemii. Korzyści z gęsich jaj dotyczą zarówno dzieci, jak i dorosłych. 6. Maska kosmetyczna
Kolejną zaletą gęsich jaj jest stosowanie maseczek kosmetycznych. Białko gęsiego jaja (albumina) może być używane jako maska, która pomaga zapobiegać i leczyć trądzik. Tymczasem żółtko jest uważane za korzystne dla zdrowych włosów. 7. Źródło witaminy B2
Jaja gęsie są źródłem bardzo korzystnej dla organizmu witaminy B2 (ryboflawiny). Ryboflawina jest w stanie utrzymać funkcję nerwów, wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać owrzodzeniu i spierzchniętym ustom. Cytowana z badań, witamina B2 odgrywa również ważną rolę w kierowaniu energii organizmu. Ponadto witamina ta może również pomóc w utrzymaniu zdrowia oczu i zapobiegać rozwojowi zaćmy. Przeczytaj również: Alergie na jaja są często spowodowane zawartością składników odżywczych w tych jajachWiadomość od SehatQ
Jajka to jeden z rodzajów żywności, który może powodować alergie, w tym jaja gęsie. Powinieneś unikać spożywania go, jeśli masz alergię na jajka. Ponadto jaja te nie powinny być spożywane w nadmiarze, chociaż korzyści płynące z jaj gęsich są liczne. Zawartość tłuszczu i cholesterolu w jajach gęsich jest wysoka, co może zwiększać ryzyko hipercholesterolemii i otyłości. Jeśli masz inne pytania dotyczące zdrowej żywności, możesz bezpłatnie zwrócić się do lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ. Pobierz aplikację SehatQ teraz z App Store lub Google Play.
