Korzyści płynące z soku żurawinowego muszą być znane, jeśli planujesz go pić. Czy kiedykolwiek jadłeś żurawinę? Ten błyszczący czerwony owoc zwykle rośnie na bagnach i często znajduje się nad powierzchnią wody, gdy jest dojrzały. Taka pozycja sprawia, że żurawina jest wystawiona na więcej światła słonecznego, dzięki czemu wzrasta ich wartość odżywcza. Oprócz bezpośredniego spożycia żurawiny można również przetworzyć na sok, który jest dobrym składnikiem odżywczym dla organizmu. Oto lista korzyści z soku żurawinowego, które możesz uzyskać.
Korzyści zdrowotne soku żurawinowego
Sok żurawinowy jest bogaty w witaminę C i witaminę E, które są silnymi przeciwutleniaczami. Te przeciwutleniacze odgrywają ważną rolę w ogólnym zdrowiu organizmu. Ponadto sok żurawinowy zawiera również kilka innych witamin i minerałów, takich jak miedź, witamina K1 i witamina B6. Niektóre korzyści zdrowotne soku żurawinowego obejmują:
1. Zapobiegaj infekcjom dróg moczowych
Korzyści płynące z soku żurawinowego zmniejszają ryzyko infekcji dróg moczowych Sok żurawinowy zawiera związki roślinne proantocyjanidyny, które mogą pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych. Ten związek może powstrzymać bakterie, które przyczepiają się do wyściółki dróg moczowych, dzięki czemu nie rosną i nie rozprzestrzeniają się. Dzięki temu można uniknąć infekcji dróg moczowych. [[powiązany-artykuł]] W badaniu na zwierzętach opublikowanym w czasopiśmie Frontiers in Microbiology stwierdzono, że antybakteryjne właściwości soku żurawinowego zmniejszają częstość występowania ZUM u myszy. Jego właściwości antybakteryjne mogą ograniczać kolonizację
E coli pęcherza moczowego, który jest przyczyną większości przypadków ZUM. Niestety, badania nad korzyściami płynącymi z soku żurawinowego na ZUM nie wykazały spójnych wyników. Dlatego potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić jego zalety.
2. Utrzymuj zdrowie serca
Sok żurawinowy zawiera inne związki roślinne, które mają właściwości przeciwzapalne. Te właściwości mogą chronić Cię przed chorobami serca przy jednoczesnym zachowaniu zdrowia. Badanie opublikowane w European Journal of Nutrition z udziałem mężczyzn z nadwagą i otyłością wykazało, że spożywanie napoju żurawinowego z wysoką zawartością polifenoli przez 8 tygodni zmniejsza ryzyko chorób serca. Z drugiej strony badanie przeprowadzone w 2011 roku w Nutrition Research z udziałem kobiet z zespołem metabolicznym wykazało, że sok żurawinowy może zwiększać poziom przeciwutleniaczy w osoczu krwi. Co więcej, osoby pijące sok żurawinowy mają również niższy poziom złego cholesterolu (LDL).
3. Walcz z wolnymi rodnikami
Witamina C, witamina E i kwercetyna w żurawinie zapobiegają wolnym rodnikom.Korzyści z soku żurawinowego wynikają z zawartości witaminy C, witaminy E i kwercetyny. Te składniki odżywcze działają jako silne przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze są w stanie chronić organizm przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez wolne rodniki, które mogą powodować przedwczesne starzenie się i są czynnikami ryzyka chorób przewlekłych, takich jak rak i choroby serca. [[powiązany-artykuł]] Badania opublikowane w Journal of Nutrition wykazały, że żurawina może odgrywać rolę w zapobieganiu nowotworom poprzez zmiany w diecie. Niestety, wciąż potrzebne są rozstrzygające dowody dotyczące tego twierdzenia.
4. Zapobiegaj infekcji
Uważa się, że żurawina pomaga zwalczać wirusy i bakterie. Badanie z 2011 roku wykazało, że sok żurawinowy był w stanie zahamować wzrost siedmiu drobnoustrojów bakteryjnych. Z drugiej strony żurawina może również zwalczać niektóre wirusy, w tym norowirus, który jest częstą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania dotyczące tej korzyści.
5. Popraw zdrowie układu pokarmowego
Korzyści płynące z soku żurawinowego zapobiegają infekcjom powodującym wrzody żołądka Nie tylko pomagają chronić serce, związki polifenolowe zawarte w soku żurawinowym mogą również poprawić zdrowie układu pokarmowego. Według badania z 2016 r. opublikowanego w Journal of Research in Pharmacy Practice, polifenole mogą zapobiegać bakteriom
H.pylori Rosną i rozmnażają się w wyściółce żołądka, co może prowadzić do wrzodów trawiennych.
Skutki uboczne picia soku żurawinowego
Sok żurawinowy może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Według jednego z badań, żurawina może nasilać rozrzedzające krew działanie warfaryny, umożliwiając pijącemu krwawienie. Ponadto możliwe są również interakcje między żurawiną a następującymi lekami:
- Cyklosporyna
- Flurbiprofen
- Diklofenak
- Amoksycylina
- Cefachlor
- Midazolam
- Tyzanidyna.
Notatki z SehatQ
W przypadku przyjmowania powyższych leków lub innych leków, przed spożyciem soku żurawinowego należy najpierw skonsultować się z lekarzem. Ma to na celu zapobieganie niechcianym zagrożeniom. Unikaj dodawania cukru do soku żurawinowego, ponieważ istnieje obawa, że podniesie poziom cukru we krwi zamiast uzyskać optymalne korzyści z soku żurawinowego. Lepiej dodaj słodkie owoce, aby smak był smaczniejszy. Uważaj również, aby nie spożywać tego soku w nadmiarze. Jeśli chcesz uzyskać odpowiednią dawkę soku żurawinowego, możesz skonsultować się z dietetykiem lub dietetykiem w Twojej okolicy. Jeśli masz pytania dotyczące korzyści płynących z żurawiny lub ogólnie korzyści płynących z jedzenia owoców, możesz również porozmawiać za darmo z lekarzem za pośrednictwem
Aplikacja do zdrowia rodziny HealthyQ . Pobierz teraz na
App Store i Google Play . [[Powiązany artykuł]]
Korzyści płynące z soku żurawinowego zmniejszają ryzyko infekcji dróg moczowych Sok żurawinowy zawiera związki roślinne proantocyjanidyny, które mogą pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych. Ten związek może powstrzymać bakterie, które przyczepiają się do wyściółki dróg moczowych, dzięki czemu nie rosną i nie rozprzestrzeniają się. Dzięki temu można uniknąć infekcji dróg moczowych. [[powiązany-artykuł]] W badaniu na zwierzętach opublikowanym w czasopiśmie Frontiers in Microbiology stwierdzono, że antybakteryjne właściwości soku żurawinowego zmniejszają częstość występowania ZUM u myszy. Jego właściwości antybakteryjne mogą ograniczać kolonizację E coli pęcherza moczowego, który jest przyczyną większości przypadków ZUM. Niestety, badania nad korzyściami płynącymi z soku żurawinowego na ZUM nie wykazały spójnych wyników. Dlatego potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić jego zalety. 
Witamina C, witamina E i kwercetyna w żurawinie zapobiegają wolnym rodnikom.Korzyści z soku żurawinowego wynikają z zawartości witaminy C, witaminy E i kwercetyny. Te składniki odżywcze działają jako silne przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze są w stanie chronić organizm przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez wolne rodniki, które mogą powodować przedwczesne starzenie się i są czynnikami ryzyka chorób przewlekłych, takich jak rak i choroby serca. [[powiązany-artykuł]] Badania opublikowane w Journal of Nutrition wykazały, że żurawina może odgrywać rolę w zapobieganiu nowotworom poprzez zmiany w diecie. Niestety, wciąż potrzebne są rozstrzygające dowody dotyczące tego twierdzenia. 
Korzyści płynące z soku żurawinowego zapobiegają infekcjom powodującym wrzody żołądka Nie tylko pomagają chronić serce, związki polifenolowe zawarte w soku żurawinowym mogą również poprawić zdrowie układu pokarmowego. Według badania z 2016 r. opublikowanego w Journal of Research in Pharmacy Practice, polifenole mogą zapobiegać bakteriom H.pylori Rosną i rozmnażają się w wyściółce żołądka, co może prowadzić do wrzodów trawiennych. 
