Zdrowie

Różne enzymy trawienne i ich funkcje dla organizmu

Aby organizm mógł wchłonąć składniki odżywcze, pokarm, który wchodzi, najpierw przechodzi przez proces trawienia. Cóż, enzymy trawienne w układzie pokarmowym pomagają przekształcać różne składniki żywności, takie jak białko, tłuszcz i węglowodany, aby mogły być wykorzystane przez organizm. Samo trawienie składa się w rzeczywistości z dwóch rodzajów, a mianowicie mechanicznego i chemicznego. Trawienie mechaniczne to proces trawienia pokarmu, który rozpoczyna się w ustach podczas żucia, a następnie przesuwa się w kierunku żołądka, aż do końca w jelicie. Tymczasem trawienie chemiczne to proces trawienia pokarmu za pomocą enzymów, dzięki czemu cząsteczki są mniejsze i mogą zostać wchłonięte przez organizm. Czym są enzymy trawienne i ich funkcja w organizmie?

Różne rodzaje enzymów trawiennych

Enzymy trawienne są wytwarzane w przewodzie pokarmowym, a także w jamie ustnej.Jak wspomniano wcześniej, enzymy trawienne to enzymy wydzielane przez przewód pokarmowy, które pomagają organizmowi trawić pokarm. Kilka narządów wydziela enzymy układu pokarmowego, w tym gruczoły ślinowe, żołądek, trzustka, wątroba i jelito cienkie. Poniżej przedstawiono różne rodzaje enzymów i ich funkcje w układzie pokarmowym.

1. Amylaza

Rozpoczęcie z recenzji zatytułowanej Amylasa Enzym trawienny amylaza odgrywa rolę w przekształcaniu węglowodanów w cukry proste (glukozę). Amylaza jest enzymem trawiennym wytwarzanym przez gruczoły ślinowe i trzustkę. Podczas żucia pokarmu enzym ten jest wydzielany przez gruczoły ślinowe w jamie ustnej. Działający tutaj enzym amylaza nazywa się ptialiną. Tutaj po raz pierwszy zachodzi proces trawienia. Po spożyciu pokarmu, amylaza trzustkowa będzie działać, aby ponownie uprościć glukozę, aby później mogła zostać wchłonięta w narządach trawiennych, a mianowicie w jelicie cienkim.

2. Proteaza

Enzymy proteazy to enzymy trawienne znajdujące się w żołądku i trzustce. Te enzymy trawienne są również znane jako peptydazy, proteolityki lub proteinazy. Główną funkcją enzymów proteazowych jest przekształcanie białka w pożywieniu w aminokwasy, aby organizm mógł je wchłonąć. Nie tylko rozkłada białko, cytuję z czasopisma Biomolekuły Peptaza odgrywa również rolę w podziale komórek, krzepnięciu krwi i układzie odpornościowym organizmu. Główne typy enzymów proteazowych obejmują:
  • Pepsyna enzym wytwarzany w żołądku
  • Trypsyna , powstające, gdy enzymy wytwarzane przez trzustkę są aktywowane przez enzymy w jelicie cienkim. Trypsyna następnie aktywuje inne enzymy wytwarzane przez trzustkę, takie jak karboksypeptydaza i chymotrypsyna, aby pomóc w rozkładzie peptydów (forma białka).
  • chymotrypsyna , rozkłada peptydy na aminokwasy, aby mogły zostać wchłonięte przez ściany jelita cienkiego
  • Karboksypeptydaza , produkowane przez trzustkę
[[Powiązany artykuł]]

3. Lipaza

Lipaza to enzym trawienny wytwarzany przez trzustkę. Enzymy lipazy działają w metabolizmie tłuszczów, w szczególności przekształcając trójglicerydy w kwasy tłuszczowe i glicerol. Istnieje kilka rodzajów enzymów lipazowych w zależności od miejsca ich produkcji, a mianowicie lipazy w wątrobie (lipaza wątrobowa), tkance tłuszczowej i jelicie cienkim. Jego funkcją jest w równym stopniu rozkładanie tłuszczu, w zależności od tego, gdzie jest produkowany. Na przykład lipaza w wątrobie rozkłada tłuszcz w wątrobie. Rola lipazy jest tutaj bardzo ważna w tworzeniu LDL.

4. maltański

Maltaza to enzym trawienny wytwarzany przez jelito cienkie. Jego funkcją jest przekształcenie maltozy (formy cukru) w prostszą glukozę. Później glukoza zostanie wykorzystana przez organizm w energię. Węglowodany, które dostają się do organizmu, są przekształcane w maltozę dzięki enzymowi amylazy.

5. Laktaza

Laktaza to enzym trawienny, którego zadaniem jest przekształcenie laktozy w cukry proste, czyli glukozę i galaktozę. Laktoza występuje w wielu produktach mlecznych i ich pochodnych. Enzym laktaza jest wytwarzany w jelitach. Kiedy laktoza ulega przemianie, ściany jelita łatwiej wchłaniają ją do organizmu. Niewchłonięta laktoza może być fermentowana przez bakterie jelitowe. Ten stan może powodować szereg objawów problemów trawiennych, takich jak wzdęcia lub gazy.

6. Sukraza

Enzym sacharaza jest wytwarzany w jelicie cienkim i przekształca sacharozę we fruktozę i glukozę, dzięki czemu jest łatwiej wchłaniana przez organizm. [[Powiązany artykuł]]

Problemy zdrowotne z powodu braku enzymów trawiennych

Brak enzymów przewodu pokarmowego może powodować niestrawność.Główną funkcją enzymów trawiennych jest przekształcanie składników pokarmu w prostsze cząsteczki. Cząsteczka będzie później wykorzystywana przez organizm jako składniki odżywcze, jednocześnie wspierając funkcję komórek. Brak enzymów trawiennych może prowadzić do problemów trawiennych i niedożywienia. Jeśli nie zostanie zaznaczony, ten stan z pewnością będzie miał wpływ na ogólny stan zdrowia. Ponadto kilka stanów może również powodować brak enzymów trawiennych, takich jak:
  • Przewlekłe zapalenie trzustki
  • Mukowiscydoza
  • Rak trzustki
Objawy, które mogą pojawić się w przypadku niedoboru enzymów trawiennych obejmują:
  • Nadęty
  • Pierdnij często
  • Biegunka
  • Skurcze po jedzeniu
  • Taboret jest żółtawy i towarzyszy mu olej
  • Utrata masy ciała pomimo normalnej diety
Nietolerancja laktozy to również stan, który występuje, gdy organizmowi brakuje enzymu laktazy. Aby przezwyciężyć problem braku enzymów trawiennych, lekarze mogą przepisać suplementy enzymatyczne. Jeśli wystąpią powyższe objawy i nie ustąpią, należy natychmiast udać się do lekarza, aby uzyskać odpowiednie leczenie. Na początek równie dobrze możesz spróbować konsultacja lekarska online za pośrednictwem aplikacji zdrowia rodziny SehatQ. Pobierać teraz w App Store i Google Play .
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found