Zdrowie

7 korzyści z liści bazylii dla zdrowia fizycznego i psychicznego

Zalety liści bazylii to nie tylko wzmacniacz smaku. Najwyraźniej stosowanie liści bazylii jest również dobre dla utrzymania zdrowego organizmu. Jeśli jesteś miłośnikiem ziół, bazylia może być jedną z Twoich ulubionych roślin. Bazylia jest synonimem kuchni zachodniej. Mimo to roślina ta jest również bardzo znana jako aromat w Azji Południowo-Wschodniej i Indiach.

Zawartość odżywcza bazylii

Bazylia to liść pochodzący z Azji i Afryki. Mieć nazwę naukową Ocimum basilicum Roślina ta należy do rodziny roślin miętowych i była używana jako aromat lub dodatek. Jako roślina zielna bazylia ma wiele ważnych składników odżywczych. Te składniki odżywcze to:
  • Wapń
  • Witamina A
  • Beta karoten
  • Beta-kryptoksantyna
  • Luteina i zeaksantyna
  • Witamina K
  • Witaminy z grupy B
Bazylia jest często utożsamiana z bazylią ( Ocimum x citriodorum ). Te dwie rośliny są rzeczywiście blisko spokrewnione, ponieważ bazylia jest wynikiem małżeństwa między słodka Bazylia (popularna bazylia) z bazylia afrykańska .

Korzyści z liści bazylii dla zdrowia

Dzięki powyższym składnikom odżywczym bazylia została również przetestowana i oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Oto różne zalety liści bazylii, o których powinieneś wiedzieć:

1. Utrzymuj zdrowie serca

Oprócz przetworzenia na olejek aromaterapeutyczny, aby uspokoić duszę, zalety tego rodzaju liści bazylii to: święta bazylia (lub ruku-ruku na Zachodniej Sumatrze) jest również korzystny dla zdrowia wątroby. Ten wniosek znajdujemy w badaniu opublikowanym w czasopiśmie Ayurvedic.

2. Zwalczaj wolne rodniki

Bazylia zawiera cząsteczki przeciwutleniaczy, które odpierają wolne rodniki. Bazylia zawiera antocyjany i beta-karoten, cząsteczki przeciwutleniaczy, które są bardzo ważne w walce z wolnymi rodnikami. Nadmiar wolnych rodników może być szkodliwy dla organizmu, ponieważ może uszkadzać komórki i wywoływać wywołujący chorobę stres oksydacyjny. Eksperci wspomnieli również, że stres oksydacyjny wiąże się z różnymi chorobami, takimi jak rak, choroby serca i cukrzyca.

3. Zwalcza przedwczesne starzenie się

Według badań opublikowanych w DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, korzyści z liści bazylii dla urody mogą zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się. Z badań tych wynika, że ​​wniosek o korzyściach płynących z liści bazylii jest taki, że ekstrakt z bazylii w postaci kremu może zwiększać nawilżenie skóry, zmniejszać szorstkość i zmniejszać zmarszczki.

4. Obniżenie poziomu cukru we krwi

Niektóre grupy ekspertów zalecają korzyści z liści bazylii jako rośliny ziołowej do kontrolowania wysokiego poziomu cukru we krwi. Ten wniosek może być obiecującym odkryciem w pomaganiu osobom cierpiącym na cukrzycę.

5. Utrzymuj zdrowie serca

Kilka badań wykazało również, ekstrakt ze słodkiej bazylii i święta bazylia Ma potencjalne korzyści dla utrzymania zdrowia serca. Zadowolony eugenol w słodkiej bazylii uważa się, że jest to składnik, który zapewnia te korzyści dla serca. Eugenol Może blokować kanały wapniowe i obniżać ciśnienie krwi. Tymczasem badania nad święta bazylia ujawnili, że ten rodzaj prątków może obniżać poziom cholesterolu i trójglicerydów.

6. Napraw nastrój

Korzyści z liści bazylii dotyczą nie tylko zdrowia fizycznego, ale także zdrowia psychicznego. Zadowolony święta bazylia Uważa się, że łagodzi stres, niepokój i depresję. Roślina ta może również poprawiać umiejętności myślenia, zapobiegać utracie pamięci z powodu wieku i przywracać zaburzenia snu spowodowane stresem. Należy jednak pamiętać, że wniosek ten wciąż wymaga poparcia dalszymi badaniami.

7. Zwalcza infekcję

Praktycy ziołolecznictwa uważają, że bazylia ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, a badania naukowe istnieją również na poparcie tej hipotezy. Badania z 2013 roku wykazały, że użycie liści słodkiej bazylii może zwalczać bakterie E coli które są szkodliwe dla zdrowia różnych układów organizmu.

Jak jeść liście bazylii

Istnieje wiele suszonych liści bazylii, które można kupić.Wiele osób cieszy się aromatem liści bazylii i ich niepowtarzalnym smakiem. Jako przyprawę stosowano również różne odmiany liści bazylii. Liście bazylii są również dostępne w małych butelkach, które można dodawać bezpośrednio do gotowania. Zalecenia dotyczące spożywania liści bazylii do gotowania, w tym:
  • Posyp bazylią bezpośrednio potrawy, takie jak zupy i ketchup
  • Z bazylią, oliwą i mielonym czosnkiem zrobić marynatę.
  • Możesz dodać go do bulionów i sałatek.
Jeśli chcesz spróbować ajurwedy, to jak spożywać liście bazylii, możesz spróbować ugotować je jako herbatę. Użycie liści bazylii na tym jest w stanie zapewnić uczucie uspokojenia i pomóc oczyścić umysł.

Ryzyko spożywania bazylii

Nadmiar z pewnością nie jest dobry dla organizmu, a bazylia nie jest wyjątkiem. Niektóre z zagrożeń związanych z nadmiernym spożywaniem bazylii, a mianowicie:
  • Współdziała z lekami rozrzedzającymi krew ze względu na wysoką zawartość witaminy K. Jeśli zażywasz ten lek, przed zażyciem bazylii skonsultuj się z lekarzem
  • Alergie, które mogą charakteryzować się swędzeniem, obrzękiem i trudnościami w oddychaniu po spożyciu bazylii.

Notatki z SehatQ

Chociaż korzyści z powyższych liści bazylii są niesamowite, należy pamiętać, że to, co testują eksperci, to ekstrakt. Jednak dzięki wyjątkowemu smakowi i aromatowi bazylii można dodawać do różnych potraw. Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące stosowania liści bazylii, korzyści płynących z warzyw i zdrowej żywności, możesz porozmawiać z lekarzem za darmo za pośrednictwem Aplikacja do zdrowia rodziny HealthyQ . Jak, pobierz teraz na App Store i Google Play . [[Powiązany artykuł]]
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found