Ciało ma różne sposoby, aby utrzymać energię do aktywności. Niektóre z popularnych sposobów to glikoliza lub wykorzystanie cukru jako energii oraz lipoliza lub wykorzystanie tłuszczu jako energii. Istnieje jednak inny niesamowity sposób, w jaki organizm wytwarza energię, a mianowicie poprzez glukoneogenezę. Jak co?
Czym jest glukoneogeneza?
Glukoneogeneza to proces syntezy lub wytwarzania glukozy ze związków niewęglowodanowych w organizmie. Zwykle glukoneogeneza przekształca białka lub tłuszcze w glukozę (cukier), której potrzebujemy jako energii. Proces glukoneogenezy zachodzi głównie w wątrobie. Tutaj glukoza będzie wytwarzana z innych związków i cząsteczek niebędących węglowodanami, takich jak:
- Aminokwasy (białka)
- Glicerol (składnik triglicerydów)
- mleczan
- pirogronian
Zwykle proces glukoneogenezy zachodzi podczas diety niskowęglowodanowej. Jednak ten mechanizm występuje również wtedy, gdy pościmy, gdy jesteśmy głodni, podczas intensywnych ćwiczeń lub gdy spożywamy nadmiar białka.
Funkcja glukoneogenezy i glukozy dla sprawności organizmu
Glukoza jest głównym źródłem energii dla organizmu, którą można pozyskać z prostych węglowodanów.Glukoneogeneza jest jednym z procesów wytwarzania glukozy.Dlaczego glukoza? Chociaż niektórzy ludzie mogą spożywać żywność antywęglowodanową i jej składniki (w tym glukozę), glukoza jest w rzeczywistości głównym źródłem energii dla ciała i mózgu. Kiedy odpoczywamy, organizm również potrzebuje energii do funkcjonowania. Mózg potrzebuje glukozy do funkcjonowania. W ciągu jednego dnia ten narząd potrzebuje 100 gramów glukozy, aby normalnie funkcjonować. Podobnie jak w przypadku ciała, zwłaszcza mięśni, glukoza jest potrzebna na wyższych poziomach. Glukoza staje się „ulubionym” źródłem energii organizmu, ponieważ może być szybko zużyta. Przekształcenie glukozy w energię odbywa się w procesie zwanym glikolizą. W tym procesie glukoza jest rozkładana na mniejsze cząsteczki zwane pirogronianem – które są następnie wykorzystywane jako energia. Glukoneogeneza jest przeprowadzana przez organizm, aby zapewnić stały dopływ glukozy do energii. Na przykład, gdy jesteś głodny lub pościsz, poziom cukru we krwi spada, a organizm nie ma węglowodanów, które mogłyby rozbić na glukozę. Organizm będzie wtedy sterował glukoneogenezą i przyswaja inne związki niewęglowodanowe, w tym aminokwasy i glicerol. Gdy glukoza zostanie wytworzona w wątrobie, ten cukier dostanie się do krwioobiegu i opróżni się do komórek, aby wykorzystać go jako energię.
Etapy glukoneogenezy
Glukoneogeneza to złożony proces chemiczny. W uproszczeniu glukoneogeneza przebiega w następujących etapach:
- Etap 1: Konwersja pirogronianu do kwasu fosfoenolopirogronowego lub PEP
- Etap 2: Konwersja PEP do fruktozo-6-fosforanu, związku będącego pochodną fruktozy
- Etap 3 : Konwersja fruktozo-6-fosforanu do glukozy
Wtedy glukoza zostanie wykorzystana jako energia.
Czym różni się glukoneogeneza od innych procesów wytwarzania energii?
Glukoneogeneza różni się od innych popularnych mechanizmów, takich jak ketoza i glikogenoliza.
1. Różnica między glukoneogenezą a ketozą
Dla tych z was, którzy są na diecie niskowęglowodanowej, zwłaszcza na diecie ketonowej, możesz nie znać terminu ketoza. Ketoza to kolejny sposób, w jaki organizm wytwarza energię, gdy podaż glukozy jest niewystarczająca. W ketozie organizm wykorzystuje tłuszcz jako energię. Zaopatrzenie w energię będzie pochodzić z ciał ketonowych krążących w krwiobiegu. Ciała ketonowe są wytwarzane w procesie zwanym ketogenezą, który zachodzi również w komórkach wątroby.
2. Różnica między glukoneogenezą a glikogenolizą
Glikogenoliza to kolejny proces, który organizm wykonuje, gdy poziom glukozy we krwi jest niski. Glikogenoliza wykorzystuje cząsteczki glikogenu, które są następnie rozkładane na glukozę. Glikogen to przechowywana forma glukozy jako rezerwowa cząsteczka energii. Glikogenoliza różni się od glukoneogenezy, ponieważ glikogenoliza wykorzystuje glikogen. Tymczasem glukoneogeneza jest przeprowadzana przez organizm przy użyciu związków niewęglowodanowych.Glikogenoliza występuje zwykle między posiłkami lub podczas snu. Tymczasem glukoneogeneza może wystąpić, gdy pościsz przez długi czas. [[Powiązany artykuł]]
Notatki z SehatQ
Glukoneogeneza to proces syntezy lub wytwarzania glukozy ze związków niewęglowodanowych w organizmie. Istnienie glukoneogenezy pokazuje, że glukoza jest rzeczywiście preferowanym źródłem energii organizmu, ponieważ jest łatwa w użyciu. Należy jednak pamiętać, że wysoki poziom glukozy w organizmie może być niebezpieczny – dlatego spożywanie pokarmów musi odbywać się z umiarem, zbilansowane i zróżnicowane.
Glukoza jest głównym źródłem energii dla organizmu, którą można pozyskać z prostych węglowodanów.Glukoneogeneza jest jednym z procesów wytwarzania glukozy.Dlaczego glukoza? Chociaż niektórzy ludzie mogą spożywać żywność antywęglowodanową i jej składniki (w tym glukozę), glukoza jest w rzeczywistości głównym źródłem energii dla ciała i mózgu. Kiedy odpoczywamy, organizm również potrzebuje energii do funkcjonowania. Mózg potrzebuje glukozy do funkcjonowania. W ciągu jednego dnia ten narząd potrzebuje 100 gramów glukozy, aby normalnie funkcjonować. Podobnie jak w przypadku ciała, zwłaszcza mięśni, glukoza jest potrzebna na wyższych poziomach. Glukoza staje się „ulubionym” źródłem energii organizmu, ponieważ może być szybko zużyta. Przekształcenie glukozy w energię odbywa się w procesie zwanym glikolizą. W tym procesie glukoza jest rozkładana na mniejsze cząsteczki zwane pirogronianem – które są następnie wykorzystywane jako energia. Glukoneogeneza jest przeprowadzana przez organizm, aby zapewnić stały dopływ glukozy do energii. Na przykład, gdy jesteś głodny lub pościsz, poziom cukru we krwi spada, a organizm nie ma węglowodanów, które mogłyby rozbić na glukozę. Organizm będzie wtedy sterował glukoneogenezą i przyswaja inne związki niewęglowodanowe, w tym aminokwasy i glicerol. Gdy glukoza zostanie wytworzona w wątrobie, ten cukier dostanie się do krwioobiegu i opróżni się do komórek, aby wykorzystać go jako energię. 
