Witamina C jest bardzo popularna ze względu na swoje niesamowite funkcje i korzyści. Niektórzy ludzie chcą również zagłębić się w swoje kieszenie, aby kupić suplementy witaminy C. Chociaż jest zdrowy, nadmiar witaminy C może faktycznie wystąpić i stanowić pewne zagrożenia.
5 Niebezpieczeństw nadmiaru witaminy C w organizmie
Oto niebezpieczeństwo nadmiaru witaminy C, jeśli nie jesteś ostrożny w przyjmowaniu suplementów.
1. Ryzyko wywołania kamieni nerkowych
W odróżnieniu od innych witamin, nadmierne spożycie witaminy C nie spowoduje jej akumulacji w organizmie. Dzieje się tak, ponieważ nadmiar witamin jest wydalany w postaci szczawianu wraz z moczem. Jednak w niektórych sytuacjach szczawian może wiązać się z minerałami, tworząc kryształy i zamieniając się w kamienie nerkowe. Chociaż rzadko występuje u zdrowych ludzi, ryzyko niewydolności nerek jest zagrożone, jeśli przyjmujesz witaminę C powyżej 2000 mg. Dlatego nie zaleca się spożywania go w nadmiarze.
2. Biegunka i niestrawność
Częstymi skutkami ubocznymi nadmiaru witaminy C są zaburzenia trawienia, takie jak biegunka i nudności. Istnieje ryzyko wystąpienia tego zaburzenia, jeśli przyjmujesz witaminę C poza limitami stosowania. Uważa się również, że przedawkowanie witaminy C powoduje chorobę refluksową. Jednak to stwierdzenie nie zostało w pełni udowodnione przez ekspertów.
Poziom witaminy C może powodować biegunkę i niestrawność.Jeśli masz niestrawność i przyjmujesz suplementy witaminy C, możesz zmniejszyć dawkę lub całkowicie ją odstawić.
3. Potencjalnie powoduje, że żelazo jest zbyt wysokie
Witamina C w wystarczających dawkach może działać, aby zoptymalizować wchłanianie żelaza niehemowego. Ten rodzaj żelaza pochodzi z roślin. Jeśli dana osoba jest narażona na akumulację żelaza w swoim ciele lub
hemochromatoza, Suplementy żelaza nie są zalecane do spożycia. Ponieważ nadmiar tego minerału może wywołać problemy z sercem, trzustką, tarczycą, wątrobą i ośrodkowym układem nerwowym.
4. Wywołuje brak równowagi żywieniowej
Przedawkowanie witaminy C grozi zahamowaniem wchłaniania niektórych składników odżywczych, w tym witaminy B12 (kobalaminy) i minerału miedzi.
5. Stymuluje osteofity
Według badań nadmiar witaminy C zwiększa ryzyko chorób zwyrodnieniowych. Osteofity pojawiają się, gdy na brzegach kości i zwykle w stawach pojawiają się wyrostki kostne. Ta kostna wypukłość czasami wywołuje ból.
Ile witaminy C, żeby nie było jej w nadmiarze?
Poniżej znajdują się dzienne zalecenia dotyczące spożycia witaminy C w zależności od płci, wieku oraz kobiet w ciąży i karmiących.
1. Chłopiec
- Wiek 1-3 lata: 15 mg
- Wiek 4-8 lat: 25 mg
- Wiek 9-13 lat: 45 mg
- Wiek 14-18 lat: 75 mg
- Od 19 lat: 90 mg
2. Dziewczyny
- Wiek 1-3 lata: 15 mg
- Wiek 4-8 lat: 25 mg
- Wiek 9-13 lat: 45 mg
- Wiek 14-18 lat: 65 mg
- Od 19 lat: 75 mg
- Kobiety w ciąży w wieku 19 lat i starsze: 85 mg
- Matki karmiące w wieku 19 lat i starsze: 120 mg
Spożywanie witaminy C jest bardziej zalecane niż różnych zdrowych pokarmów. Suplementy należy przyjmować tylko wtedy, gdy masz niedobór i uzyskałeś zgodę lekarza.
Owoce kiwi to łatwe do znalezienia źródło witaminy C [[artykuły powiązane]]
Korzyści z witaminy C, jeśli nie są nadmierne
Regularne spożywanie źródeł witaminy C w pożywieniu jest bardzo ważne i jest mniej prawdopodobne, aby powodować choroby zagrażające życiu. Ryzyko nadmiaru witaminy C powyżej może wystąpić, jeśli przyjmujesz suplementy, które niekoniecznie są potrzebne i nie zostały zatwierdzone przez lekarza. W wystarczających ilościach te funkcje i zalety witaminy C są ważne dla zdrowia:
- Wspomaga tworzenie tkanki kolagenowej we wszystkich częściach ciała
- Wspomaga regenerację rany, ze względu na jej funkcję w tworzeniu tkanki kolagenowej
- Ma działanie przeciwutleniające, które chroni przed wolnymi rodnikami wywołującymi choroby
- Wspomaga wchłanianie żelaza niehemowego, dzięki czemu zapobiega również anemii
- Poprawić nastrój
- Zmniejsz zmęczenie
- Utrzymuj funkcję komórek nerwowych
- Pomaga regulować układ odpornościowy
- Chroń serce
Zamiast przyjmować suplementy, zaleca się pozyskiwanie witaminy C ze zdrowej żywności. Niektóre grupy żywności są źródłem witaminy C, a mianowicie owoce (pomarańcze, guawa i mango) oraz warzywa (brokuły, papryka i szpinak). Zawsze skonsultuj się z lekarzem w sprawie suplementów, które chcesz przyjmować, w tym suplementów witaminy C. Jeśli lekarz mówi, że musisz przyjmować suplementy, zawsze przestrzegaj podanych dawek i zaleceń.