Zdrowie

Funkcje kwasu solnego w trawieniu człowieka i w przemyśle

Kwas solny to wodny (rozcieńczony) roztwór gazowego chlorowodoru w naszym żołądku. Funkcją kwasu solnego jest tutaj jako główny składnik kwasu żołądkowego, który jest kwasem naturalnie wytwarzanym w ludzkim żołądku, aby pomóc w trawieniu pokarmu. Nie tylko naturalnie wytwarzany w organizmie, kwas solny jest również wytwarzany syntetycznie. Ten syntetyczny kwas jest używany do różnych celów przemysłowych i handlowych. Syntetyczny kwas chlorowodorowy można wytworzyć wieloma metodami, z których jedną jest rozpuszczenie gazowego chlorowodoru w wodzie.

Funkcja kwasu solnego w żołądku

Jednym ze związków tworzących kwas żołądkowy jest kwas solny (HCl). Funkcje kwasu solnego w żołądku to:
  • Pomaga organizmowi rozkładać, trawić i wchłaniać składniki odżywcze zawarte w pożywieniu.
  • Eliminuje bakterie i wirusy w żołądku, chroniąc organizm przed infekcjami.
Funkcją kwasu solnego podczas trawienia jest dostarczanie związków H+, które mogą aktywować pepsynogen do pepsyny. Pepsyna następnie rozkłada białko na peptydy lub aminokwasy o różnych rozmiarach, które mogą być wchłonięte przez jelito cienkie. Zwiększenie ilości peptydów, aminokwasów oraz zbiór innych substancji z diety zwiększy produkcję HCl. Jeśli produkcja HCl jest niewystarczająca, większe białka mogą dostać się do jelita cienkiego, utrudniając trawienie. Może to spowodować zakłócenie efektywności procesu trawienia. Chociaż kwas solny jest żrący, nasze ciała wytwarzają warstwę śluzu, która chroni ścianę żołądka przed erozją przez ten kwas. [[Powiązany artykuł]]

Stosowanie kwasu solnego poza organizmem ludzkim

Kwas solny jest kwasem silnie żrącym i może być stosowany do różnych celów przemysłowych. Funkcja kwasu solnego w przemyśle jest bardzo szeroka, począwszy od obróbki stali po produkcję chlorku winylu, który jest wykorzystywany jako materiał bazowy do tworzyw polichlorku winylu (PVC). Kwas solny jest również znany jako jeden z chemikaliów stosowanych do produkcji pianki poliuretanowej i chlorku wapnia, środków dezynfekujących, domowych środków czystości, sanitacji basenów, w przemyśle spożywczym.

1. Produkcja stali

Funkcja kwasu solnego w przemyśle stalowym jest częścią środka konserwującego do usuwania rdzy i różnych zanieczyszczeń ze stali węglowej, stopowej i nierdzewnej. Stale te mogą być stosowane w projektach budowlanych i konstrukcyjnych, karoseriach samochodowych, do sprzętu AGD. Kwas solny może być również używany do wytrawiania aluminium i czyszczenia metali.

2. Środek czyszczący w gospodarstwie domowym

Żrący charakter kwasu solnego sprawia, że ​​może być stosowany w życiu codziennym jako domowy środek czyszczący. Niektóre przykłady środków czyszczących wykorzystujących funkcję kwasu solnego to:
  • Środki do czyszczenia toalet
  • Środek do czyszczenia płytek łazienkowych
  • Środek do czyszczenia porcelany.

3. Urządzenia sanitarne basenu?

Inną funkcją kwasu solnego jest utrzymanie basenu. Kwas solny może utrzymywać optymalne pH wody, dzięki czemu można utrzymać poziom chloru (chloru). Chlor odgrywa ważną rolę w zabijaniu zarazków i oczyszczaniu wody, dzięki czemu basen jest czysty i bezpieczny.

4. Produkcja i przetwarzanie żywności

Przemysł spożywczy wykorzystuje kwas solny do przetwarzania różnych produktów spożywczych. Niektóre przykłady żywności przetwarzanej przy użyciu tego kwasu, a mianowicie syrop kukurydziany, herbatniki, przekąski, ketchup i płatki zbożowe. Kwas solny jest również używany do marynowania, aromatyzowania i konserwowania w sosach, sokach warzywnych i konserwach.

5. Produkcja chlorku wapnia

Kwas solny zmieszany z wapieniem da chlorek wapnia. W krajach, w których panuje zima, w celu usunięcia nagromadzonego śniegu można posypać chlorkiem wapnia. Chlorek wapnia działa również jako stabilizator w żywności i działa jako środek przeciwdrobnoustrojowy.

6. Inne zastosowania

Oprócz powyższych funkcji kwasu solnego kwas ten jest również wykorzystywany do produkcji akumulatorów, lamp Lampa błyskowa, fajerwerki, obróbka skór, budownictwo, zakwaszanie szybów naftowych, produkcja wyrobów żelatynowych. Pomimo wielu korzyści, długotrwałe narażenie na kwas solny może być szkodliwe, zarówno przez inhalację, jak i bezpośredni kontakt ze skórą. Niektóre ze skutków zdrowotnych, które mogą wystąpić u ludzi, to przewlekłe zapalenie oskrzeli, zapalenie skóry i fotouczulanie. Jeśli masz pytania dotyczące problemów zdrowotnych, możesz bezpłatnie zwrócić się do lekarza bezpośrednio w aplikacji zdrowotnej rodziny SehatQ. Pobierz aplikację SehatQ teraz z App Store lub Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found